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孩子防暑降溫吃什麼好?夏日炎熱, 人人都想著法兒地防暑降溫, 尤其是小孩。 那麼孩子防暑降溫吃什麼好?下面小編為您介紹。
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一、什錦果羹
準備:蘋果、梨、香蕉、橘子各半個, 糖蓮子5顆, 山楂糕10克, 白糖25克, 桂花少許, 藕粉15克, 清水適量。
做法:
1、蘋果、梨、香蕉、橘子去皮, 去核, 用刀切成小丁兒, 放入盤中;
2、山楂糕切成同樣大小的丁兒, 另裝碗待用;
3、藕粉用少量清水調好;
4、鍋內放入清水燒開, 下入白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5、再燒開後, 用小火煨一二分鐘, 並用調好的藕粉勾成羹;
6、最後加入糖桂花離火, 拌入山楂糕丁, 放陰涼處晾涼即成。
二、香蕉羹
準備:香蕉25克, 牛奶20克, 白糖5克, 藕粉5克, 清水適量。
做法:
1、香蕉剝去外皮, 用刀切成小片;
2、藕粉用少許清水調好待用;
3、將牛奶倒入鍋內, 兌入少量清水, 置火上燒開, 然後加入香蕉片, 白糖;
4、再燒開後, 將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,
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三、鳳梨羹
準備:鮮鳳梨肉25克, 紅櫻桃5克, 冰糖5克, 藕粉5克, 清水適量。
做法:
1、鳳梨切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2、櫻桃摘去柄, 用水洗淨;
3、藕粉用少許清水稀釋調好待用;
4、將鳳梨放入鍋內, 加入冰糖和適量清水置火上燒開, 然後下入櫻桃;
5、再燒開後, 用小火煨2~3分鐘, 倒入調好的藕粉, 邊倒邊攪勻, 開鍋後離火晾涼即成。
四、蘋果羹
準備:蘋果50克, 白糖15克, 藕粉5克, 清水適量, 鮮橘子皮一塊。
做法:
1、蘋果洗淨, 削皮, 用刀剖成兩瓣兒, 挖去果核, 切成小碎塊;
2、藕粉用少許清水調開待用;
3、將切成碎塊的蘋果放入鍋內, 加入鮮橘子皮和清水, 放旺火上燒開後用小火煮4~5分鐘;
4、撈出橘皮, 加入白糖, 倒入藕粉漿, 隨倒隨攪,
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五、鮮桃羹
準備:鮮桃, 白糖。
做法:
1、鮮桃刷淨毛, 用水洗淨, 放入開水中燙一下, 撈出剝去桃皮, 剖開去掉桃核, 再切成小塊;
2、把水倒入鍋內, 加入白糖, 放火上燒開後, 下入切好的桃塊, 再燒開後, 用小火煨兩分鐘, 將鍋離火晾涼即成。
特點:濃濃甘甜, 清涼爽口, 寶寶極愛吃。
六、鮮榨香橙汁
做法:柳丁洗淨, 去皮後放入榨汁機, 加入純淨水, 不必放入糖等調味料;榨汁後裝入玻璃杯, 可以另切一片柳丁放在杯沿作點綴。
營養:橙汁是維C生力軍。 用榨汁機榨取的鮮橙原汁, 天然、清爽又美味。 可增強寶寶的體質。 熱飲還可治療感冒呢!
七、番茄銀耳小米羹
做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後, 改成文火燉爛,
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營養:番茄富含維生素。 銀耳滋陰潤肺, 小米有健脾、和胃功效。 所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。
八、百合蓮子粥
做法:將蓮肉洗淨, 用溫水泡後去皮。 將蓮肉與粳米加水煮至八分熟。 再加入百合: 煮熟後加糖少許。
營養:百合滋陰潤肺, 蓮肉能健脾益腎, 二者合一有祛暑、健脾、開胃的作用, 而且酥軟甜糯的口感最討寶寶歡心。