眼下正是吃蠶豆的時候
因為營養豐富, 蠶豆常常被搬上人們的餐桌。 可最近, 有外地媒體報導說, 一個4歲的小男孩因為吃了蠶豆, 誘發“蠶豆病”, 出現嘔吐、排醬油色尿液等症狀, 經過輸血才轉危為安。
什麼是“蠶豆病”, 真有這麼可怕嗎?
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“蠶豆病”蠶豆病究竟是一種什麼病?會帶來哪些危害?又該如何預防呢?市婦幼保健院兒科主任黃烈平告訴記者, “蠶豆病”屬於散發病例, 前幾年醫院也接診過幾例。 一些兒童之所以會得“蠶豆病”, 是因為體內缺乏葡萄糖脫氫酶, 吃了蠶豆以後, 紅細胞膜產生氧化損傷, 引起紅細胞破裂。 它屬於性染色體隱性遺傳病, 跟基因突變有關。
黃烈平說, “蠶豆病”並不是只有孩子會得, 成人身上也可能會有這一類病症出現。 “腹痛, 嘔吐、腹瀉, 面色蒼黃, 出現溶血的症狀, 黃疸、貧血、腹痛, 小便呈醬油色”其實“蠶豆病”並沒有想像中那麼可怕,
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沒想到, 小小的蠶豆也容易引起傷害, 家長們可要留心了。