孩子零食也要“按點”吃

首都兒科研究所兒童營養研究室研究員吳光馳說， 應該提倡孩子適當吃零食。 因為正餐無法供給兒童所需的全部營養， 比如水果中的維生素、牛奶中的鈣、蛋白質等。 但有一點， 零食作為正餐攝入不足的營養補充， 不能影響三餐正常進食。

“孩子吃零食的時間最好固定在兩餐之間， 即上午10點和下午3點左右， 吃的時候也最好是坐在桌子前。 零食種類要講究， 最好選擇海苔、水果等正餐可能營養供給不夠的食品， 別吃油炸食品、膨化食品等， 也別喝含糖量高的飲料。 ”吳光馳說。

也有家長煩惱， 孩子已經過胖，

“給孩子吃零食， 必須有前提條件。 ”美國營養協會專家伊莉莎說， “首先要確認孩子真是餓了， 而不只是因為無聊;不要試圖用零食來安撫孩子的情緒;更不要給孩子吃薯條、炸雞等速食食品， 這可能使導致他攝入熱量過多。 ”