孩子食欲不好 誰在作怪？

一、甜食影響食欲

甜食是大多數孩子喜愛的， 有些高熱量的食物雖好吃， 卻不能補充必需的蛋白質， 而且嚴重地影響了孩子的食欲。 此外， 食欲不振的孩子中， 大多數很少喝白開水， 他們只喝各種飲料， 如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。 這樣使大量的糖分攝人體內， 無疑使糖濃度升高， 血糖達到一定的水準， 會興奮飽食中樞， 抑制攝食中樞。 因此， 這些孩子難得有饑餓感， 也就沒有進食的欲望了。

此外， 夏季各種冷飲上市， 同樣會造成孩子缺乏饑餓感。 這裡面有兩個原因：第一是冷飲中含糖量頗高， 使孩子甜食過量;第二是孩子的胃腸道功能還比較薄弱，

常常由此造成胃腸道功能紊亂， 孩子食欲自然就下降了。

二、缺鋅引起味覺改變

臨床發現， 厭食、異嗜癖與體內缺鋅有關， 通過檢查， 頭髮中鋅含量低於正常值的孩子， 其味覺， 即對酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康兒童差， 而味覺敏感度的下降會造成食欲減退。

鋅對食欲的影響， 主要體現在以下幾個方面：

1、唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅， 所以鋅缺乏時， 會影響味覺和食欲;

2、鋅缺乏可影響味蕾的功能， 使味覺功能減退;

3、缺鋅會導致粘膜增生和角化不全， 使大量脫落的上皮細胞堵塞了舌乳☆禁☆頭上的味蕾小孔， 使食物難以接觸到味蕾， 味覺變得不敏感。

肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌象，

可以發現舌面上一顆顆小小的突起即舌乳☆禁☆頭與正常孩子的舌乳☆禁☆頭相比， 前者多呈扁平狀， 或呈萎縮狀態， 有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖舌。 給這些孩子輔以鋅劑治療以後， 發現絕大多數孩子食欲有改善或明顯改善， 原有地圖舌的也多數恢復正常。

三、心理因素不容忽視：

正常情況下， 孩子在就餐前， 胃內空虛， 血糖下降， 開始有饑餓感， 食欲很好。 但是， 如果某種原因(如吃了點心)， 則會干擾了這一規律。 此外， 父母應當允許孩子的胃腸功能有自行調節的機會， 可是許多父母往往不懂這個道理， 總是勉強孩子吃， 甚至有的採取懲罰手段強迫孩子吃。 長此以往， 這不好吃的， 就少吃， 甚至不吃。