有些孩子由于食欲不振、偏食、甚至厭食,更有甚者導致體格發育達不到正常的平均值， 智力發育也受到影響， 因此使他們的父母十分擔憂。 現在我們一起來分析引起孩子食欲不好的常見原因。
一、甜食影響食欲
甜食是大多數孩子喜愛的， 有些高熱量的食物雖好吃， 卻不能補充必需的蛋白質， 而且嚴重地影響了孩子的食欲。 此外， 食欲不振的孩子中， 大多數很少喝白開水， 他們只喝各種飲料， 如桔子汁、果汁、糖水、蜂蜜水等。 這樣使大量的糖分攝人體內， 無疑使糖濃度升高， 血糖達到一定的水平， 會興奮飽食中樞，
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此外， 夏季各種冷飲上市， 同樣會造成孩子缺乏饑餓感。 這里面有兩個原因：第一是冷飲中含糖量頗高， 使孩子甜食過量；第二是孩子的胃腸道功能還比較薄弱， 常常由此造成胃腸道功能紊亂， 孩子食欲自然就下降了。
二、缺鋅引起味覺改變
臨床發現， 厭食、異嗜癖與體內缺鋅有關， 通過檢查， 頭發中鋅含量低于正常值的孩子， 其味覺， 即對酸甜苦辣等味道的敏感度也比健康兒童差， 而味覺敏感度的下降會造成食欲減退。
鋅對食欲的影響， 主要體現在以下幾個方面：
（1）唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅， 所以鋅缺乏時， 會影響味覺和食欲；
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（2）鋅缺乏可影響味蕾的功能， 使味覺功能減退；
（3）缺鋅會導致粘膜增生和角化不全， 使大量脫落的上皮細胞堵塞了舌乳☆禁☆頭上的味蕾小孔， 使食物難以接觸到味蕾， 味覺變得不敏感。
肉眼觀察一些缺鋅孩子的舌象， 可以發現舌面上一顆顆小小的突起即舌乳☆禁☆頭與正常孩子的舌乳☆禁☆頭相比， 前者多呈扁平狀， 或呈萎縮狀態， 有的缺鋅孩子明顯口腔粘膜剝脫形成地圖舌。 給這些孩子輔以鋅劑治療以后， 發現絕大多數孩子食欲有改善或明顯改善， 原有地圖舌的也多數恢復正常。
三、心理因素不容忽視：
正常情況下， 孩子在就餐前， 胃內空虛， 血糖下降， 開始有饑餓感， 食欲很好。 但是， 如果某種原因（如吃了點心）， 則會干擾了這一規律。
