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學會做歸圓燉雞肉讓你做個幸福媽媽

圓肉又名龍眼肉, 能防治皮膚衰老、消除色素沉著、悅白皮膚;其性味甘, 平;功能健脾養血、補心安神, 一向被視為美容佳品。 雞肉能溫中健脾、益氣養血、補腎益精。 合而為湯, 更能養血益顏而奏補血美容之效。 歸圓燉雞肉是孕前的一款好食譜。

歸圓燉雞肉-孕前食譜

材料:雞肉250克、當歸30克、圓肉100克。

血虛與脾關係密切, 脾為後天之本, 脾虛則血源不足, 陰血虛燒, 諸病由生, 外則肌膚失養而乾燥無華, 膚色不澤, 甚者色素沉著, 容貌憔悴;內則心失所養而驚悸失眠。 治當養血潤膚、養心寧神。 當歸性味甘、辛, 溫;功能補血調經,

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是常用的補血藥, 抗衰老藥物。 圓肉又名龍眼肉, 能防治皮膚衰老、消除色素沉著、悅白皮膚;其性味甘, 平;功能健脾養血、補心安神, 一向被視為美容佳品。 雞肉能溫中健脾、益氣養血、補腎益精。 合而為湯, 更能養血益顏而奏補血美容之效。

烹製:當歸、圓肉、雞肉原塊洗淨。 把全部用料放入燉盅內, 加滾水適量, 隔滾水文火燉2小時, 調味服用。 歸圓燉雞肉☆禁☆具有益血養顏的功效, 常用于營血虧虛, 肌膚不澤, 或面部色素沉著, 或皮膚乾燥, 或神疲失眠, 形體瘦弱;或產後血虛等。

注意:燥熱體質及感冒發熱者不宜服用本湯。

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