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學齡兒童點心:南瓜優酪乳沙拉

材料

南瓜、玉米、優酪乳、餅乾

做法

1、將南瓜洗淨, 切去兩端的蒂, 再對半剖開, 挖去南瓜籽, 切成塊蒸熟, 然後去皮過篩壓成南瓜泥。

2、取適量南瓜泥捏成圓團, 放在餅乾上, 用手指壓出如圖的小窩狀。

3、將玉米粒裝飾在外面, 中心倒上優酪乳即可。

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