材料
主料:番茄1個, 洋蔥碎1/4, 胡蘿蔔碎半根, 蘑菇碎1個, 熟排骨肉碎2塊, 蒜碎1瓣, 以上主料全部切碎, 調味料:漢斯意麵醬125g, 番茄醬2匙, 紅葡萄酒2匙, 卡夫香腸式乳酪1根, 糖半匙, MIX的香料半匙, 橄欖油1匙
做法
1、先煮字母意面約15分鐘左右, 煮熟後用冷水沖一下;
2、鍋內放油, 然後將切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋蔥碎翻炒片刻;
3、倒入漢斯意麵醬、胡蘿蔔碎、蘑菇碎和剩餘的洋蔥碎繼續翻炒;
4、倒入紅葡萄酒
5、適量鹽和糖
6、小火將以上材料煮15分鐘;
7、最後將卡夫乳酪條放入融化後即可關火;
8、最好灑MIX的香料入味
將做好的意麵醬澆在煮好的意面上即可