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學齡前兒童點心:糯米點心

材料

糯米, 牛奶, 糯米粉, 糖, 巧克力, 煉乳

做法

1.糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後, 蒸成軟爛的糯米飯。

2.糯米粉加巧克力煉乳和成麵團, 不放水, 完全用煉乳和。

3.菜板上鋪一層保鮮膜, 把糯米飯均勻的平鋪開。

4.把糯米粉和的團搓成長條, 放在糯米飯上。

5.象包飯團一樣, 或者象卷蛋糕卷一樣, 把裡外的糯米卷起來。

6.隔著保鮮膜把整個長條的糯米卷捏緊點。

7.上鍋蒸熟。

8.切成小段, 擺盤。

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