10%以上的危害,
在不久的將來就會兌現。
世界衛生組織(WHO)的一份最新指南建議, 成年人和兒童每天的游離糖攝入量應保持在總能量攝入的10%以下, 在有條件時, 可以進一步控制游離糖的攝入到總能量攝入的5%以下。
世衛組織營養促進健康和發展司司長Francesco Branca博士說, “我們握有的確鑿證據表明,
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但很多地區的兒童攝入游離糖的比例很高, 在丹麥、瑞典至少為12%, 在葡萄牙甚至接近25%。 這可能給兒童成長和成年後的健康造成嚴重後果, 不僅會導致肥胖, 還會增加患上糖尿病、癌症等疾病的風險, 並且已經有個案證實。
這事真的很重要, 但偏偏在生活中被忽視了……
0營養,
游離糖是什麼?
游離糖, 也就是添加糖, 是食品在生產或烹調過程中, 加入白糖、果糖、葡萄糖和乳糖等, 以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分, 除了給我們提供能量, 沒有任何的營養。
注意噢, 這些游離糖不包括新鮮完整水果中天然存在的糖,
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我們生活中, 這些食品都含有游離糖:
1、含糖飲料
包括碳酸飲料、果汁飲料等。 這些飲料加了大量的甜味劑, 喝完感覺很飽, 會影響其他營養物質的吸收。
2、加工食品
主食:豆沙包、麵包、八寶粥等。
零食:餅乾、霜淇淋、奶油蛋糕、蜜餞等。
調料:番茄醬、沙拉醬、甜麵醬等。
3、含糖的菜
包括紅燒肉、紅燒排骨、魚香肉絲、紅燒魚等, 這些的含糖量都在20~30克左右, 有的甚至高達40~50克。
這些“隱形糖”, 就在身邊四處被添加。
6大勺糖!
這就是10%游離糖的概念
對孩子來說, 如果每天攝入能量在1000-1200千卡, 把游離糖占的能量控制在5%以下, 那麼每天最好將游離糖控制在10-15克以下。 即使是大寶寶, 每天攝入的游離糖也最好不要超過25克,
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1-10歲孩子每日需要能量和游離糖攝入量, 很具體, 大家可以對照看下!
6勺糖, 很多爸媽應該都覺得, 一天怎麼可能會吃這麼多的糖呢!但要注意, 我們和孩子每天在無形中, 就不知不覺攝入了很多“隱形糖”。
來, 給大家算筆賬!
飲料類:
如果喝1罐330ml的可樂, 那你就吃下了35g的糖;
如果喝1瓶340ml優益C ,那你就吃下了51g的糖;
如果喝1杯100g的發酵乳, 那你就吃下了11.5g的糖;
零食類:
如果吃1顆棒棒糖, 那你就吃下了10g的糖;
如果吃1個大號的果味果凍, 那你就吃下了19g的糖;
如果吃100g的奧利奧餅乾, 那你就吃下了36g的糖, 這簡直是添加的喪心病狂啊!!!
看到這裡, 你會發現, 上面這些東西一天隨便給孩子吃2種, 就不止25克了!
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10%的攝入量=6勺糖, 你做到了嗎?
重視,
不拿孩子健康冒險!
今天這篇, 主要是想讓大家對游離糖有全新的認識, 更加重視這10%, 千萬別拿孩子的健康開玩笑!
在給孩子買食品的時候, 看清營養標籤, 尤其是含糖量, 儘量選擇含糖量比較低的。 有些沒標明含糖量的, 也可以看看碳水化合物的含量(二者的含量是比較接近的), 這樣自己也心裡有數。
做好這10%, 還你一個健康的寶貝!