家常豆腐菜最好吃，要注意搭配！

特別愛豆腐， 各種各樣的做法都喜歡。 搭配海帶或者番茄或者兩個同時放， 都是我喜歡的搭配。 營養豐富， 味道酸香， 也很下飯。 這個菜可濃可淡， 用高湯煮一煮直接可以吃， 加上辣椒花椒重口味兒也是可以的。

我今天燒的很家常， 就是家人最喜歡的咸鮮味兒。

材料：豆腐 海帶 番茄 蔥薑（海帶需要提前泡發洗好）

調料：鹽 生抽 糖 胡椒粉

做法：

1、材料圖， 豆腐海帶番茄切塊， 蔥薑切碎。

2、炒鍋倒油， 先炒香蔥薑， 再下番茄炒爛。

3、下豆腐和海帶。

4、加上高湯， 加上生抽， 加上鹽， 大火燒開， 轉小火煮透，

5、最後收一下汁， 如果有香菜小蔥啥的，

小貼士：

1、出鍋也淋花椒油辣椒油等調味油， 可以改變菜品風味兒。

2、也可以加上喜歡的醬料， 象黃豆醬， 豆瓣醬一起燒， 都是很好的。