鮮橙汁
做法:1、取新鮮柳丁1個, 冰糖粉5克。 2、將鮮柳丁洗淨, 橫切成兩半, 放在擠果汁器上壓出橙汁。 3、橙汁中加入2-3倍溫開水, 放入冰糖粉調勻就可給寶寶餵食。
製作、餵食要領:1、可在寶寶4個月後喂鮮橙汁。 第一次喂量約一茶匙, 以後逐漸增多, 最多每次不能超過80CC。 2、必須選購新鮮柳丁, 另外榨汁機要經常清洗, 以保證橙汁的乾淨、衛生。
專家點評
自製橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。 鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,
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果味胡蘿蔔汁
做法:1、選胡蘿蔔1個, 蘋果半個, 白糖5克。 2、胡蘿蔔、蘋果削皮洗淨後切成丁, 放入鍋內加適量清水煮, 約20分鐘可煮爛。 3、用清潔的紗布過濾去渣, 濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。
製作、餵食要領:1、要選用新鮮的胡蘿蔔、蘋果作原料, 製作時, 要切碎、煮爛, 最後濾去胡蘿蔔、蘋果渣。 2、寶寶3個月後就可少量餵食。 剛開始喂時, 要添點溫開水稀釋一下。
專家點評
胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素, 可促進上皮組織生長, 增強視網膜的感光力, 是嬰兒必不可少的營養素。
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胡蘿蔔山楂汁
做法:1、選新鮮山楂10顆洗淨, 每顆切四瓣;胡蘿蔔半個洗淨切碎, 備綿砂糖10克。 2、山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內, 加水煮沸, 再用小火煮15分鐘後用紗布過濾。 3、將濾過的胡蘿蔔山楂汁倒入杯中, 加糖調勻, 待溫後即可食用。
製作、餵食要領:1、過濾程式不能少。 2、可給5個月以上的寶寶飲用, 每次2-3調羹即可。 3、最好在吃奶前半個小時左右餵食。
專家點評
山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。 其中維生素C含量比蘋果高10多倍, 所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。 這款由胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津, 對增進寶寶食欲很有益。
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菜葉汁
做法:1、選青菜200克(菠菜、油菜、白菜均可)。 2、青菜洗淨後浸泡30分鐘, 撈出後切碎待用。 3、鍋內加一小碗清水, 煮沸後將碎菜放入, 蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。 4、用湯匙壓菜取汁併入菜湯, 加入精鹽少許, 能稍稍嘗到鹹味為度, 即可食用。
製作、餵食要領:1、製作時只取菜葉, 不要帶菜梗。 菜要切碎、煮爛。 2、菜汁應隨煮隨用, 以免久放變質。 3、適合4個月以上的寶寶食用。
專家點評
綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸, 寶寶發育必不可少。 綠葉蔬菜製成菜汁, 能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
西瓜汁
做法:1、西瓜瓤100克, 白糖5克。 2、將西瓜瓤放入碗中, 用匙搗爛, 再用消毒紗布過濾。 3、汁內加入白糖, 調勻即成。
製作、餵食要領:1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜,
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專家點評
西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖, 維生素B1的含量也很高, 並含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分, 具有清熱利尿的作用, 可以適當餵食。
番茄果汁
做法:1、備新鮮番茄1個, 蘋果1個, 白糖5克, 燙開水適量。 2、將番茄洗淨, 用開水燙後剝皮, 用榨汁機或消毒紗布把汁擠出, 蘋果削皮蒸熟或直接榨汁, 取1-2湯匙兌入番茄汁中。 3、將白糖放入汁中, 用溫開水沖調後即可飲用。
製作、餵食要領:1、一定要挑選成熟汁多的番茄。 2、不要讓寶寶空腹食用。
專家點評
新鮮番茄汁中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等, 可補充寶寶維生素攝入不足,
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鮮檸檬汁
做法:1、將檸檬洗淨, 在沸水中浸漬15分鐘後, 切成薄片。 2、將檸檬薄片放人經煮沸消毒過的玻璃瓶內, 放一層檸檬片, 鋪一層白糖。 3、浸漬1周後即可用來泡開水喂給寶寶。
製作、餵食要領:一定要選擇新鮮的檸檬作原料, 容器一定要清潔。
專家點評
檸檬含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、黃酮類以及鈣、磷、鐵等對寶寶生長十分有益的營養物質, 有健胃作用, 經常飲用, 能增加寶寶食欲, 幫助消化吸收, 還能促使寶寶皮膚白嫩, 頭髮柔軟光澤。
紅棗蘋果汁
做法:1、新鮮紅棗20只, 一個蘋果清洗乾淨, 再用開水略燙備用。 2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。 3、用小刀將蘋果切成兩半並去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。
製作、餵食要領:1.4個月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。
專家點評
紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質等寶寶發育所必需的營養成分,而且含有增強記憶力的核酸及鋅元素,對於寶寶智力發育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育自然也是有利的。
白蘿蔔果汁
做法:1、小白蘿蔔一個切成細絲,梨半個切成薄片待用。2、將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘即可食用。
製作、餵食要領:1、適宜於5個月以上的寶寶食用。2、果汁隔夜不要再給寶寶餵食。
專家點評
白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。
南瓜汁
做法:1、南瓜100克去皮,切成小丁蒸熟。2、將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻,加鹽或者糖少許,放在乾淨的細漏勺上過濾一下。
製作、餵食要領:1、南瓜一定要蒸爛。2、6個月以上的寶寶可以直接餵食。3、可加入米粉或乳兒糕中喂寶寶。
專家點評
南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、
鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力,是較好的寶寶輔食選擇。
(實習編輯:劉小丹) 3、用小刀將蘋果切成兩半並去核,用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。
製作、餵食要領:1.4個月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。
專家點評
紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質等寶寶發育所必需的營養成分,而且含有增強記憶力的核酸及鋅元素,對於寶寶智力發育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育自然也是有利的。
白蘿蔔果汁
做法:1、小白蘿蔔一個切成細絲,梨半個切成薄片待用。2、將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘即可食用。
製作、餵食要領:1、適宜於5個月以上的寶寶食用。2、果汁隔夜不要再給寶寶餵食。
專家點評
白蘿蔔富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。
南瓜汁
做法:1、南瓜100克去皮,切成小丁蒸熟。2、將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻,加鹽或者糖少許,放在乾淨的細漏勺上過濾一下。
製作、餵食要領:1、南瓜一定要蒸爛。2、6個月以上的寶寶可以直接餵食。3、可加入米粉或乳兒糕中喂寶寶。
專家點評
南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維,富含β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、
鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用,可增強機體免疫力,是較好的寶寶輔食選擇。
(實習編輯:劉小丹)