把飯煮糊了還是小事，
照顧寶寶可是決不能出差錯的。
請保姆的第一堂課就是要讓她認識到安全的重要性。
讓保姆有安全意識，
是你的首要任務。
不但要教會她如何洗衣做飯看孩子，
而且還要讓她學會怎麼應付突發的事件。
不要漏掉任何一個細節，
也不要怕自己太囉嗦，
最最重要的是一定要搞清楚“保姆大人”是否真的已經知道了該怎麼做，
必要的時候可以進行“實戰演習”。
我們幫你制定了一個保姆安全培訓計畫，
你不妨照此傳授，
以解你的後顧之憂。
安全第一課必須記住的電話號碼
用至少2號大的字，
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*家庭成員的聯繫方式
爸爸姓名手機單位電話呼機
媽媽姓名手機單位電話呼機
提醒：把第一時間能通知你的聯繫方式放在最前面。
*緊急情況下撥打的電話
(把家庭的詳細住址寫在這裡， 並確認保姆能準確地敘述， 最好是記牢。 )
火警119(發現自己家或鄰居家有火災發生， 無法控制或撲滅)
匪警110(發現有陌生人試圖闖入；外出， 被搶劫；外出歸來， 發現屋中被盜)
急救電話120或999(孩子遭遇突發的危險：誤食、中毒、溺水、嚴重過敏、嚴重摔傷、突發疾病等)
物業電話xxxxxxxx(屋內水管、煤氣等發生故障)
提醒：在撥打完這些緊急電話後，
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安全第二課：使用家電
電飯煲、洗衣機、冰箱、抽油煙機、吸塵器、電熨斗……這些家電是居家生活中最常見的， 也是保姆每天都要接觸到的， 告訴她用電的常識， 學會使用家用電器是家居安全的第一步。
1、不要在使用電器的時候離開。
*不要為了節省時間， 這邊用電鍋煮著飯， 那邊出門去買菜。
*不要在熨衣服的時候離開， 也不要在電熨斗預熱的過程中去做其他的事， 哪怕只是上廁所的時間。
2、不要讓插座超載。
*使用插座前， 應該事先瞭解插座的功率。
*最安全的辦法是不要同時將3個或更多的大型家電的插銷插在同一個插座上，
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3、微波爐裡應該只用專門的器皿。
*不是什麼器皿都能在微波爐裡使用的， 一定要使用專用的微波盒。
*整個的雞蛋不能直接放在微波爐裡， 要先在雞蛋上面用牙籤紮幾個小孔。
*超市或商店裡購買的袋裝食品， 要先閱讀說明， 看能不能直接放在微波爐裡加熱。
*如果是錫紙包裝的食品一定要去掉包裝再加熱。
*加熱食物的時候不要不斷地向微波爐裡看。
*加熱食物前應該用蓋子或微波爐專用的保鮮膜將器皿蓋住， 加熱的時間不易過長以免食物或液體濺出來， 腐蝕微波爐內膽。 別忘了在保險膜上紮幾個洞， 出氣。
4、吸塵器不是什麼都能吸。
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*地面上有水或者油的時候， 最好先用抹布擦乾， 然後再用吸塵器吸， 以免損壞機器內部。
*每次使用後， 最好立即清理吸塵器的過濾網， 將灰塵和垃圾倒出。
*吸取不同地方的灰塵應該使用不同的吸頭， 千萬不要用同一個吸頭， 吸完了地毯， 又吸沙發。
*每次使用吸塵器的時間不宜過長， 如果用手觸摸吸塵器的外殼， 感覺發熱， 就應該先關掉， 過一會兒再用。
*不要用清水直接清洗吸塵器外殼， 可以用乾淨的、柔軟的抹布輕輕擦拭。
5、及時打開抽油煙機。
*無論是炒菜
還是燒水，
只要煤氣(或天然氣)是開著的，
就應該把抽油煙機也打開。
*每次點天然氣或煤氣之前，
都應該先將抽油煙機打開，
如果打火後，
發現煤氣(或天然氣)沒有被點著，
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*開著抽油煙機的時候， 不能像廚師一樣爆炒顛鍋， 以免火苗進入煙道， 引起火災。
*抽油煙機應該定期清洗、擦拭。 防止因油污過多， 影響使用。
*抽油煙機的表面多為防油污的塗料， 不能使用鐵砂或硬刷清洗， 擦拭的時候不要用力過猛。
6、冰箱的門要隨時關牢。
*不要一次購買很多食物， 冰箱內保持整潔、乾淨、空氣流通。
*冰箱內的溫度最好保持在4℃以下， 有助於抑制細菌繁殖。
*不要將生肉、魚蝦不經處理直接放進冰箱。 蔬菜、水果買回後應洗淨， 瀝幹後再放入冰箱。
*生的和熟的食物要分開儲藏。
*從冰箱中取出的食物必須煮沸後再使用。
7、電鍋內膽外側應該擦乾水再用。
*使用電的廚具，都要小心不要讓連接插銷、或是直接接觸加熱源的地方有水。
*不粘鍋的表面有一層塗料，不能使用鐵砂和硬刷清洗。炒菜或接觸時要使用木質或塑膠的鏟子或勺子。
*高壓鍋在使用前應該認真檢查密封圈和安全閥，以免使用中出現危險。
8、不要把手伸到正在運轉的洗衣機裡。
洗衣服時應內外分開。
*寶寶的衣物最好與大人的分開洗。
提醒：1、以上這些電器使用的注意事項，應該讓保姆事先背牢。光是這樣還不夠，在教會她使用電器後，最好在頭幾次實踐的時候，你能陪在她身邊，適時地提醒她，以確保她真地掌握了使用的要領。
2、要事先叮囑保姆，如果在使用過程中，家電發生故障，一定要及時關閉電源，並通知你，不要怕擔責任，影響家電的使用和維修。
安全第三課清潔衛生
洗洗涮涮的活並不簡單，東西使用不當，不僅會讓保姆自己受到傷害，而且還會給家庭留下隱患。下面是保姆經常犯的5大錯誤，可以事先提醒，免得養成習慣不好改。
錯誤1清潔用品隨意使
錯在哪裡：清潔和消毒不同的地方應該使用不同的工具。給地板去汙，應該用地板清潔劑，給廚房和衛生間的瓷磚表面去汙應該用潔瓷寶，給馬桶去汙用潔廁靈，給浴缸消毒要用漂白水或84消毒液。消毒的時候，工具要專用，刷馬桶的刷子決不能用來刷浴缸，擦地面的抹布也不能用來擦牆面。另外，教給保姆使用清潔用品的時候，應該特別強調，哪些清潔劑是不能用手直接接觸的，哪些消毒劑是需要稀釋後方能使用，
錯誤2消毒劑隨意放
錯在哪裡：家裡有孩子，放東西的就要格外小心，不能隨意把潔廁靈之類的消毒劑隨意放在屋子的角落裡，以免孩子誤取、誤食，造成傷害。
錯誤3使用一個案板切所有的東西
錯在哪裡：保姆很多來自農村，沒有養成好的衛生習慣，經常是切菜切肉一把刀，裝過生雞蛋的碗不洗就接著用。很容易造成病從口入。應該生熟分開，有各自專用的容器、案板和刀。
錯誤4濕乎乎的抹布不知道晾
錯在哪裡：抹布是最容易滋生細菌的地方，尤其是廚房裡的。抹布用後應該及時清洗，然後放在通風的地方及時晾乾。如果抹布太髒或太油，立即淘汰，換個新的。
錯誤5幹這幹那就是不洗手
錯在哪裡：手上還沾著洗菜的水，就抓起了剛消完毒的奶瓶。一定要從保姆進家門的那刻起，給她養成一個良好的衛生習慣，否則以後想改都難。
安全第四課照顧小寶寶
很多保姆沒有照顧孩子的經驗，你一定要讓她牢記六字經“眼勤、手勤、嘴勤”。眼勤：照顧寶寶，要時刻讓他在你的視
線之內，多留心孩子的異常情況；手勤：勤動手給寶寶洗衣服、給寶寶的用具消毒；嘴勤：有什麼不懂的地方要趕快問，發現寶寶的異常舉動要趕快彙報。
餵奶：
*熱奶後，應先滴兩滴在手腕上，試一試溫度，再給寶寶喂。
*添加輔食後的寶寶，切忌不要讓他隨意吃花生、巧克力豆一類的食物，以免發生窒息。不能隨意給孩子吃的食物還有果凍、豆腐、泡泡糖、血豆腐、堅果(瓜子等)，這些都容易造成氣管堵塞。
洗澡
*水溫不宜過高，先用手試好溫度，再讓孩子下水。
*寶寶洗澡的過程中，不要離開，至少不要讓寶寶離開視線範圍之內。
看護
*寶寶會站立以後，無論是醒著還是睡熟，保姆在做家務前，都要將小床的圍欄鎖好，以免寶寶跌落。
*哄寶寶睡覺，不要用力搖晃，防止寶寶的顱內受損。
*帶孩子出門，不要隨意將孩子交給別人看管，哪怕是熟人或鄰居。
*不要隨意將小件的物品給寶寶做玩具，如錢幣、紐扣、玻璃球等，防止孩子誤食，甚至導致窒息。
*不要將孩子自己留在陽臺、窗臺或樓道裡。
保姆必須掌握的家庭急救法
1、高熱驚厥：症狀是高燒39～40℃伴發抽風
急救辦法：
*寶寶發生驚厥，止驚是最重要的。可以先掐人中、頜骨止驚。
*馬上把口、鼻、咽部的東西吸出來，防止窒息。
*通知家長，儘快趕往離家最近的醫院。
2、中毒：發現寶寶喝了不該喝的東西，例如消毒靈、潔廁靈、洗髮水等。
急救辦法：
*先催吐，可以拿勺把壓舌根，讓寶寶盡可能地多吐。
*給寶寶灌生牛奶、生豆漿或生的雞蛋清，這些生蛋白可以中和胃裡的有毒物質，減少吸收。
*通知家長，儘快趕往醫院。
3、氣管異物：寶寶在玩耍或吃東西時，誤將食物或小東西吸入氣管。
急救辦法：
*一摳、二拍。摳就是用手伸進寶寶嘴裡，看看吸入物是不是堵在喉部；拍就是拍寶寶的背，如果吸入物進入氣管，爭取至少把它拍入支氣管，保證呼吸暢通。
*通知家長，儘快趕往醫院。
4、溺水窒息：寶寶不慎跌倒在水中，或者嗆水導致窒息。
急救辦法：
*這種情況下，往往不是因為肺裡進水導致窒息，而是喉痙攣，導致呼吸停止。可以讓孩子趴在大人身上，拍擊其背部，並做人工呼吸。
*通知家長，儘快送往醫院。
5、外傷：寶寶從高處跌下。
急救辦法：
*不要相信孩子的話，孩子說不疼就認為沒事了。應該仔細檢查孩子的身上是否有外傷，哭過以後是否有要睡覺的反應。
*如果寶寶肢體不能移動，馬上撥打急救電話，並通知家長。不要擅自移動寶寶的身體。
*如果有擦傷，可以先用乾淨的水沖洗傷口，不要隨便用藥，可以用乾淨的紙巾或手帕蓋住傷口，防止滲液。
提醒：應該事先説明保姆瞭解周圍的地形和醫院情況，如何打車、如何掛號等都要教會他。另外，撥打急救電話或等待家長到來的過程中，應該及時施救，爭取時間。
7、電鍋內膽外側應該擦乾水再用。
*使用電的廚具，都要小心不要讓連接插銷、或是直接接觸加熱源的地方有水。
*不粘鍋的表面有一層塗料，不能使用鐵砂和硬刷清洗。炒菜或接觸時要使用木質或塑膠的鏟子或勺子。
*高壓鍋在使用前應該認真檢查密封圈和安全閥，以免使用中出現危險。
8、不要把手伸到正在運轉的洗衣機裡。
洗衣服時應內外分開。
*寶寶的衣物最好與大人的分開洗。
提醒：1、以上這些電器使用的注意事項，應該讓保姆事先背牢。光是這樣還不夠，在教會她使用電器後，最好在頭幾次實踐的時候，你能陪在她身邊，適時地提醒她，以確保她真地掌握了使用的要領。
2、要事先叮囑保姆，如果在使用過程中，家電發生故障，一定要及時關閉電源，並通知你，不要怕擔責任，影響家電的使用和維修。
安全第三課清潔衛生
洗洗涮涮的活並不簡單，東西使用不當，不僅會讓保姆自己受到傷害，而且還會給家庭留下隱患。下面是保姆經常犯的5大錯誤，可以事先提醒，免得養成習慣不好改。
錯誤1清潔用品隨意使
錯在哪裡：清潔和消毒不同的地方應該使用不同的工具。給地板去汙，應該用地板清潔劑，給廚房和衛生間的瓷磚表面去汙應該用潔瓷寶，給馬桶去汙用潔廁靈，給浴缸消毒要用漂白水或84消毒液。消毒的時候，工具要專用，刷馬桶的刷子決不能用來刷浴缸，擦地面的抹布也不能用來擦牆面。另外，教給保姆使用清潔用品的時候，應該特別強調，哪些清潔劑是不能用手直接接觸的，哪些消毒劑是需要稀釋後方能使用，
錯誤2消毒劑隨意放
錯在哪裡：家裡有孩子，放東西的就要格外小心，不能隨意把潔廁靈之類的消毒劑隨意放在屋子的角落裡，以免孩子誤取、誤食，造成傷害。
錯誤3使用一個案板切所有的東西
錯在哪裡：保姆很多來自農村，沒有養成好的衛生習慣，經常是切菜切肉一把刀，裝過生雞蛋的碗不洗就接著用。很容易造成病從口入。應該生熟分開，有各自專用的容器、案板和刀。
錯誤4濕乎乎的抹布不知道晾
錯在哪裡：抹布是最容易滋生細菌的地方，尤其是廚房裡的。抹布用後應該及時清洗，然後放在通風的地方及時晾乾。如果抹布太髒或太油，立即淘汰，換個新的。
錯誤5幹這幹那就是不洗手
錯在哪裡：手上還沾著洗菜的水，就抓起了剛消完毒的奶瓶。一定要從保姆進家門的那刻起，給她養成一個良好的衛生習慣，否則以後想改都難。
安全第四課照顧小寶寶
很多保姆沒有照顧孩子的經驗，你一定要讓她牢記六字經“眼勤、手勤、嘴勤”。眼勤：照顧寶寶，要時刻讓他在你的視
線之內，多留心孩子的異常情況；手勤：勤動手給寶寶洗衣服、給寶寶的用具消毒；嘴勤：有什麼不懂的地方要趕快問，發現寶寶的異常舉動要趕快彙報。
餵奶：
*熱奶後，應先滴兩滴在手腕上，試一試溫度，再給寶寶喂。
*添加輔食後的寶寶，切忌不要讓他隨意吃花生、巧克力豆一類的食物，以免發生窒息。不能隨意給孩子吃的食物還有果凍、豆腐、泡泡糖、血豆腐、堅果(瓜子等)，這些都容易造成氣管堵塞。
洗澡
*水溫不宜過高，先用手試好溫度，再讓孩子下水。
*寶寶洗澡的過程中，不要離開，至少不要讓寶寶離開視線範圍之內。
看護
*寶寶會站立以後，無論是醒著還是睡熟，保姆在做家務前，都要將小床的圍欄鎖好，以免寶寶跌落。
*哄寶寶睡覺，不要用力搖晃，防止寶寶的顱內受損。
*帶孩子出門，不要隨意將孩子交給別人看管，哪怕是熟人或鄰居。
*不要隨意將小件的物品給寶寶做玩具，如錢幣、紐扣、玻璃球等，防止孩子誤食，甚至導致窒息。
*不要將孩子自己留在陽臺、窗臺或樓道裡。
保姆必須掌握的家庭急救法
1、高熱驚厥：症狀是高燒39～40℃伴發抽風
急救辦法：
*寶寶發生驚厥，止驚是最重要的。可以先掐人中、頜骨止驚。
*馬上把口、鼻、咽部的東西吸出來，防止窒息。
*通知家長，儘快趕往離家最近的醫院。
2、中毒：發現寶寶喝了不該喝的東西，例如消毒靈、潔廁靈、洗髮水等。
急救辦法：
*先催吐，可以拿勺把壓舌根，讓寶寶盡可能地多吐。
*給寶寶灌生牛奶、生豆漿或生的雞蛋清，這些生蛋白可以中和胃裡的有毒物質，減少吸收。
*通知家長，儘快趕往醫院。
3、氣管異物：寶寶在玩耍或吃東西時，誤將食物或小東西吸入氣管。
急救辦法：
*一摳、二拍。摳就是用手伸進寶寶嘴裡，看看吸入物是不是堵在喉部；拍就是拍寶寶的背，如果吸入物進入氣管，爭取至少把它拍入支氣管，保證呼吸暢通。
*通知家長，儘快趕往醫院。
4、溺水窒息：寶寶不慎跌倒在水中，或者嗆水導致窒息。
急救辦法：
*這種情況下，往往不是因為肺裡進水導致窒息，而是喉痙攣，導致呼吸停止。可以讓孩子趴在大人身上，拍擊其背部，並做人工呼吸。
*通知家長，儘快送往醫院。
5、外傷：寶寶從高處跌下。
急救辦法：
*不要相信孩子的話，孩子說不疼就認為沒事了。應該仔細檢查孩子的身上是否有外傷，哭過以後是否有要睡覺的反應。
*如果寶寶肢體不能移動，馬上撥打急救電話，並通知家長。不要擅自移動寶寶的身體。
*如果有擦傷，可以先用乾淨的水沖洗傷口，不要隨便用藥，可以用乾淨的紙巾或手帕蓋住傷口，防止滲液。
提醒：應該事先説明保姆瞭解周圍的地形和醫院情況，如何打車、如何掛號等都要教會他。另外，撥打急救電話或等待家長到來的過程中，應該及時施救，爭取時間。
