四個月大的寶寶, 已經準備嘗點新滋味咯?但是腸胃仍十分敏感, 在種類的控制和食材上仍需十分小心。 那麼究竟哪幾種輔食是這個階段寶寶所適宜的呢?
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1.水果麥片粥
材料:麥片3大匙
新鮮水果1大匙(柳橙、水蜜桃、蘋果、香蕉…)
牛奶適量
做法:
a.麥片放入鍋中, 再加入可以蓋過麥片的牛奶量, 用小火煮3-5分鐘。 煮成糊狀後熄火。
b.將新鮮水果搗碎後加入麥片粥裡。
備註:用水果罐頭, 雖然可以更輕鬆, 但必須注意糖分的控制。 )
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2.牛奶馬鈴薯泥
材料:馬鈴薯泥1大匙
牛奶2小匙
蛋黃1/2個
做法:
a.將雞蛋煮全熟後, 取1/2個蛋黃搗拌成泥狀。
b.將煮熟, 且搗成泥狀的馬鈴薯泥, 加入蛋黃及牛奶後, 在過火加熱一次。 即可食用。
備註:此食品不宜久放, 所以必須待食用前再開始製作。
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3.雞汁蘿蔔泥:
材料:紅蘿蔔10公克(約1公分厚的切片)
輕雞湯
做法:
a.紅蘿蔔去皮後, 切成小片燉煮至軟。 再將紅蘿蔔搗成泥狀。
b.將紅蘿蔔泥放回鍋中, 加入適量的清雞湯加熱煮, 至稠狀即可食用。
備註:用牛奶代替雞湯, 也是不錯的方式。 這一道食品可以經常食用。
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4.綠色蔬菜湯
材料:蔬菜泥1/2大匙
馬鈴薯泥1大匙
牛奶1大匙
雞湯少量
做法:
a.蔬菜泥可用菠菜、豌豆…煮軟後, 磨成碎泥。
b.將蔬菜泥+馬鈴薯泥放入鍋裡, 加入雞湯, 邊攪拌邊加熱煮。
c.最後要起鍋前, 在加入牛奶即可食用。
備註:搗泥做成乳狀, 可以讓寶寶更輕鬆進食。 也可以加一點絞肉(魚肉)料。
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5.草莓牛奶:
材料:草莓2-3粒
奶粉(全脂、脫脂皆可)1大匙
做法:
a.草莓洗淨、去蒂後, 用湯匙或果汁機絞碎。
b.加打碎的草莓加入奶粉一起攪拌。
備註:草莓含有豐富的維他命C, 但屬季節性水果, 需小心挑選。 也千萬要清洗乾淨。