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家有7-8個月寶寶 這樣加餐!

寶寶6個月之前還只能吞咽一些較稀的流質食物, 不過等TA七八個月大的時候, 小傢伙身體已經需要更多的營養, 也準備好稍稍來點稍微硬一點的食物了, 以下這幾種輔食就是媽媽們不錯的選擇噢。

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1.蕃茄通心粉

材料:通心粉3大匙

雞湯5大匙

蕃茄5大匙

做法:

a.通心面煮熟且爛後, 切成小片。 再將入雞湯一起燉煮。

b.蕃茄去皮搗碎, 最後加入通心面中, 繼續加熱。 直到轉化為止。

備註:也可以再灑些蛋黃、起司粉一起食用, 增加風味。

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2.沙丁魚蔬菜沙拉

材料:沙丁魚乾1大匙

黃瓜泥1大匙

做法:

a.沙丁魚先泡水去除鹽分。 在用熱水川燙後, 切成細細碎片。

b.黃瓜先洗淨, 也先迅速過滾水川燙。 再用機器將黃瓜磨成泥狀。

c.沙丁魚細末拌黃瓜泥即可實用。

備註:黃瓜的選擇, 應以外皮光華不皺、且碧綠色為佳。

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3.豬肝蔬菜湯:

材料:豬肝泥1小匙

洋蔥泥2小匙

紅蘿蔔泥1小匙

蕃茄泥1小匙

菠菜泥1/2小匙

清雞湯少許

做法:

a.將豬肝泥+洋蔥泥+紅蘿蔔泥一起放入鍋裡後, 再加入可以淹過這些材料的份量的雞湯, 加熱煮熟。

b.待a步驟熟後, 加入蕃茄泥、菠菜泥, 在煮一會而, 就可以餵食。

備註:豬肝的選擇, 應挑灰紅色、筋少、有彈性、無斑點、無特殊腥臭味。

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4.黃金蛋豆腐

材料:蛋1/2個

雞湯2大匙

黃瓜泥1/2小匙

做法:

a.將蛋打成蛋液後, 再加入雞湯攪拌均勻。

b.放入蒸器中蒸熟;若以炒菜鍋蒸煮, 必須先將熱氣燒足了在放入食物, 用小火蒸煮約6-8分鐘。

c.蒸熟後取出, 搭配黃瓜泥食用。

備註:滑滑嫩嫩, 小寶寶可以很容易食用的副食品。 再大一些年紀, 可以加入魚肉、絞肉…等其他食品, 增加風味。

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5.法國土司

材料:土司1片

蛋1/2個

牛奶2/3杯

奶油少許

做法:

a.土司去邊, 十字切成4小片;或是更小, 可以一口吃的大小。

b.將蛋、牛奶、與很少的糖混合在一起均勻打散。 再將土司片放入浸泡。

c.平底鍋塗上一層薄奶油, 用小火煎浸泡過的土司片, 注意火侯及適時翻面, 別烤焦。

d.最號要起鍋前, 在倒入剩餘的牛奶一起煮一下, 取出就可以進食了。

備註:也可將土司直接沾滿蛋液, 就下鍋煎煮;起鍋淋些果醬、或牛奶就會很好吃了。 不過適合更大的孩子食用。

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