現如今, 外食族越來越多, 甚至很多爸爸媽媽會常買便當當作全家人的晚餐, 但據美國哥倫比亞大學的研究發現, 如果家長親自烹調食物的頻率高, 孩子常在家中吃晚餐, 不但有助於孩子養成良好的飲食習慣, 降低慢性病罹患機率, 還能減少孩子日後養成吸、煙喝酒等不良生活習慣的幾率。 由此可見, 家長和孩子一起吃飯, 對孩子的益處多。
一·家長和孩子一起吃飯,孩子的營養均衡身體棒!
研究團隊抽查後得出結論, 在被調查的孩子中, 一周內和家人吃飯概率越高, 越能夠接受食物中含有的蔬菜與水果。
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二·家長和孩子一起吃飯, 孩子不易有極端行為
家人一起吃飯, 不僅能夠讓孩子的身心健康, 還能使孩子的心理發育更為健全。 根據哈佛大學的研究, 如果孩子跟家人吃飯的次數多, 做出極端行為的幾率會比較小。 這是由於, 在吃飯的過程中, 家人可以交流溝通心事, 孩子在成長時的各種煩惱能得到及時的回饋。 不過, 家長朋友需要注意的是, 不應該常常使用苛責的語氣跟孩子談話, 這樣不僅會影響到自己和孩子的進食心情, 還可能會錯過與孩子溝通的最佳時機。
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三·家庭團餐好處多, 家長要合理利用每一個相處時間
在調查出相應結論後, 研究人員給出相關建議。 如果家長的工作真的十分繁忙, 無法跟孩子一起享用午飯、晚飯, 則可選用早飯來替代, 在早飯時跟孩子多交流溝通。 不過, 早上時, 家長和小孩子, 一個忙著上班, 一個忙著上學, 時間較為倉促, 並不是最佳選擇。
此外, 每一個家庭成員都可以幫忙準備晚飯, 大家可以輪換著選擇晚餐功能表、規劃家庭飲食,
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醫生還表示, 晚飯時跟孩子的互動是最好不過的。 家庭團餐, 可以讓孩子的挑食得到改善, 防止孩子在長大後做出極端行為。 所以, 不管是家長工作忙還是孩子時間少, 如果條件允許的話, 家長朋友們還是多多陪孩子吃晚飯吧。