家長教孩子吃飯的三點注意

現在大魚大肉天天吃， 孩子不愛吃飯就填鴨式地追著喂， 最終給孩子們造成了挑食和的壞習慣。 怎樣才能培養出影響孩子一生的好習慣呢？以下的幾點建議供您參考： 嘗試各種口味 孩子天生對食並沒有什麼選擇， 他們對食物的口味是大人造成的。 比如， 經常吃魚肉的孩子不愛吃青菜， 或者經常只吃二三種蔬菜， 改換品種就不吃， 特別是胡蘿蔔。 要預防和改變這種不良習慣， 家長要常常給孩子變換蔬菜的品種， 使其對各種蔬菜味道不陌生。 特別是上幼稚園的孩子， 家長要配合老師糾正兒童不良飲食習慣， 會收到不錯的效果。 營造進餐環境 有的家長老怕孩子餓著， 不管孩子是否有食欲， 一邊玩一邊追著喂， 有的是填鴨式的餵飯， 有的吃一頓飯得花半個多小時， 使孩子產生了。 家長給孩子創造良好的進餐環境， 是增進兒童食欲的良方。 比如飯菜擺好， 讓幼兒坐好後進餐， 一歲半的幼兒可以同大人一同進餐， 可以讓孩子自己吃飯， 不要怕孩子吃得滿臉滿桌都是飯， 慢慢就會掌握吃飯的本領， 這不但鍛煉了孩子的協調能力， 也鍛煉了兒童的大腦。 湯飯不足取 有些家長認為菜湯味道好， 特別是魚湯肉湯營養豐富。 這是很不科學的。 因為：澆了菜湯的飯是油包在米粒外， 兒童吃飯時米飯不能在口腔中充分咀嚼， 影響了胃腸道的消化吸收功能， 長期可引起；菜湯的鹹味要比菜鹹上幾倍， 經常這樣吃容易給孩子養成口重的習慣， 菜淡了就不愛吃， 覺得沒味道。 食用過量的鹽可使體內水鈉儲留， 造成體內毒素排泄不暢， 長期食鹽過多也可引起。