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家長要注意糾正寶寶挑食的習慣

2017-02-19 19

有的兒童對食物十分挑剔， 即使一碗菜也要從中挑選喜歡吃的部分， 而剔除不喜歡吃的部分， 這就是挑食。 挑食是不符合飲食衛生要求的。 吃飯時， 對菜挑挑揀揀容易把菜攪涼和弄髒， 十分令人厭惡；同時， 在挑選食物的過程中， 會出現一種抑制食欲和消化液分泌的條件反射。 凡是有挑食習慣的兒童， 一般都不可能保持良好的食欲和最佳進食狀態。 因為挑食會抑制消化液的分泌， 有時還會抑制消化器官的正常蠕動， 所以有挑食習慣的兒童， 他的消化和吸收能力都會受到影響。

挑食是一種不良的飲食習慣，

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是不利於兒童生長發育和身體健康的， 務必及早加以糾正。 要教育孩子在進食時不要挑剔， 吃菜要按順序吃， 不要東挑西揀， 上下翻動。 在製作飯菜之前， 對備用的米、面和菜料應認真收拾整理， 將穀殼、砂粒、雜質、腐敗部分和蟲體等剔除乾淨， 以免兒童進食時不得不進行挑剔。 食欲差的兒童往往會有挑食現象， 對此， 要用一些增進食欲的藥物進行治療。 在飲食方面， 應儘量注意食品的色、香、味， 以此刺激兒童的口味。 另外， 在製作飯菜時要儘量將菜切得均勻， 作到菜肴大小一致， 色調和諧， 味道一樣， 使兒童沒有什麼挑選的餘地。

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