容易使寶寶蛀牙的食物
【優酪乳類飲品】 優酪乳含乳酸菌， 飲用較多又不及時漱口， 就可能導致齲齒。 因為乳酸桿菌易與唾液中的黏蛋白和食物殘屑混合在一起， 牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中， 形成菌斑， 極易造成牙齒釉質表面脫鈣、溶解， 形成齲齒。 而且牙齒對酸的耐受程度不高， 口腔內PH值較高時， 也易腐蝕牙齒表面釉質， 造成牙齒脫鈣， 最終形成齲齒。
【含糖食物】 過甜零食中的糖分容易引起兒童齲齒， 大多數穀類零食中含有糖和油脂， 經常食用會在口腔細菌作用下， 發酵變成酸性物質損壞牙齒。
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【碳酸飲料】 碳酸飲料等飲料加了甜味劑、糖和二氧化碳， 呈酸性。 而酸環境下， 易對牙齒造成腐蝕， 形成齲齒。
【加工過細食品】 應少食用加工過細的精製食品。 烹調加工不太精細的食物， 所含的脂溶性維生素和礦物質較多， 進食時需要較大的咀嚼力， 咀嚼可促進唾液分泌， 除幫助消化外， 還可起到洗擦牙齒的作用。
★ 【提醒】 研究顯示， 患齲齒兒童一般都用餐時間長。 食物在嘴裡停留超半小時就易使細菌滋生， 增加患齲齒機會。
★ 防齲食物特徵 ① 能刺激唾液分泌。 ② 不易在口腔內殘留。 ③ 蛋白質高些， 脂肪含量低些， 碳水化合物盡可能少， 礦物質(尤其鈣、磷、氟)含量中等， 酸鹼度5.5以上。
【牛奶和乳製品】 含大量鈣， 能抑制細菌產酸，
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【含磷食品】 魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆這些食品含磷量高， 磷酸鹽可形成緩衝系統， 防止口腔過度酸化。
【含氟食品】 海魚、茶和礦泉水等含大量氟， 氟能與牙齒中鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石， 防止對牙質的侵蝕。
【蘋果、生梨等】 蘋果、生梨等在進食時可起機械擦洗作用， 擦去牙齒表面的細菌。 果膠還有抑制細菌的作用。
【蔥薑蒜】 這些食品能抑制口腔中的細菌繁殖。
【植物油】 能在牙齒表面形成疏水層， 可以保護牙齒。
【蔬菜】 蔬菜中的膳食纖維， 對牙面的機械性磨擦， 清洗和刺激唾液腺分泌， 減少食物粘附和牙菌斑的形成。 還含有許多微量元素和維生素C，
