富含DHA的食物有哪些DHA只存在於魚類及少數貝類中,
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,
每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。
就某一種魚而言,
DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,
其次則是魚油。
其它食物如穀物、薯類、奶油、植物油、豬油及蔬菜、水果中幾乎不含DHA。
因此從營養和健腦的角度來說,
人們要想獲得足夠的DHA,
最簡便有效的理想途徑就是——吃魚。
而魚體內含量最多的則是眼窩部分、其次是魚油。
專家指出,
直接從海洋魚類身上獲取DHA是很困難的,
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現代科學已經能夠提取純度極高的DHA,
普通消費者完全可以通過食用DHA類產品達到補充目的。
孕婦DHA吃到什麼時候?一般來說,
孕中晚期(孕20周後)至胎兒出生後6個月內服用效果最佳。
因為這是胎兒大腦成長速度最快的時候,
需要對DHA的攝入。
所以專家建議孕婦從妊娠4個月起適當補充dha,
在孩子出生後,
母親可繼續服用DHA,
通過乳汁喂給胎兒。
孕期,
DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。
特別是滿5個月後的胎兒,
如果人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,
會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的數突,
這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。
同時,
DHA對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。
孕婦在孕末3個月,
可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,
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然後輸送到胎兒大腦和視網膜,
使那裡的神經細胞成熟度提高,
這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。
由此可見,
DHA對胎兒的重要性。
除了從食物中獲得DHA之外,
還可以從專門的DHA營養品中補充DHA,
但是選購此類產品要謹慎。
孕婦吃DHA需注意:DHA主要存在海洋魚體內,
而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。
孕婦如果想補充DHA,
可以多吃海產品。
例如深海魚類:鮭魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、土魠魚等富含DHA。
與此同時,
孕期飲食要注意合理搭配,
粗細結合,
多吃蔬菜水果,
正餐要定時定量。
孕婦一定要補充dha嗎孕婦不一定要額外補充DHA。
DHA對胎兒早期腦和視網膜發育有著重要的作用。
孕婦只需膳食平衡,
多注意攝入富含長鏈不飽和脂肪酸的食物,
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這類食物食用後,
孕婦可自身合成DHA。
含不飽和脂肪酸特別豐富的食物如:大豆油、亞麻籽油、深海魚蝦、各類堅果等。
其次,
DHA單獨補充在國外都是有爭議的,
都未經過隔代驗證安全的情況下不要盲目補充。
孕婦如何補充DHA1、多吃核桃、花生以及魚類孕婦通過食用含α-亞麻酸的食物,
如堅果類核桃、花生,
植物油如花生油、豆油等也可以轉化少量的DHA,
但α-亞麻酸轉化成DHA比率不到1%,
遠不能滿足胎兒發育的需要。
2、補充藻油海藻是DHA的原生體,
深海魚通過吃海藻獲取DHA。
而DHA藻油是直接從海洋藻類中提取出來,
未經食物鏈傳遞,
沒有重金屬污染。
DHA藻油從海洋單細胞海藻直接提取,
不含EPA,
安全易吸收。
直接補充藻油最符合孕婦需要。
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3、DHA和蛋白質一起補充因為DHA是以脂肪的形式存在于腦黃金營養品中,
吃後在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液,
才能被十二指腸與空腸吸收。
但膽汁不是每天24小時持續向十二指腸排放,
而是間斷排入11次,
每次3~5分鐘。
一般在吃了含蛋白質多的食物,
在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經,
通過神經反射弧的聯繫,
引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。
所以,
孕婦在吃含DHA的類營養品時,
應在吃牛奶、豆漿、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用,
或乾脆同牛奶或豆漿同服之,
這樣吸收才充分,
才不會浪費DHA。
4、早產兒補充DHA如果胎兒沒有在足月妊娠後出生,
而是提早出生,
則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。
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這樣的早產兒,
大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差,
在智力和視力上都會有不同程度的損害。
所以在1993年聯合國世界衛生組織與糧農組織,
就提出了一份關於給早產兒補充DHA的專家建議,
明確建議,
為保護早產兒視力的正常發育,
從出生開始,
就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。
也就是說,
如果一個早產兒出生體重2.5公斤,
那麼每天應補充DHA為100毫克。
以後隨時間進展體重增加,
再按當時實際體重,
以每公斤體重補充40毫克DHA計算,
就不再是出生時的每天補100毫克,
而是要高於100毫克了。
這樣至少要補40周,
才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水準。
人體不能夠合成DHA,
只能從食物中攝取。
如果每天需要攝取200毫克DHA,
就得吃17公斤核桃或2升食用油 。乾果中的飽和脂肪含量較多,不宜多吃。家庭日常吃不到DHA含量高的魚類。藻油軟糖,每天2-4粒,即可滿足人體對DHA的需求。DHA藻油不含EPA,更適合孕婦、乳母、兒童食用。⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。⒊魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。⒋乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。⒌藻類。⒍DHA製品。世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA製品,並含有適量保護心臟的EPA,其中DHA與EPA的含量必須大於4:1。7.DHA雞蛋。蛋黃裡面含有微量的DHA,吃普通雞蛋無法起到補充
DHA的作用。DHA雞蛋蛋黃中獨有的磷脂型DHA,它徹底顛覆了魚油DHA及藻油DHA易攜帶海洋重金屬污染、對人體膽固醇及血管內膜有副作用的潛在危害,“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,營養成分純天然,不是外來添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。
就得吃17公斤核桃或2升食用油 。乾果中的飽和脂肪含量較多,不宜多吃。家庭日常吃不到DHA含量高的魚類。藻油軟糖,每天2-4粒,即可滿足人體對DHA的需求。DHA藻油不含EPA,更適合孕婦、乳母、兒童食用。⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多,乳汁中DHA含量高達22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國最低,僅有7%。⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所謂的添加DHA的含量是極少的。⒊魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。⒋乾果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。⒌藻類。⒍DHA製品。世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA製品,並含有適量保護心臟的EPA,其中DHA與EPA的含量必須大於4:1。7.DHA雞蛋。蛋黃裡面含有微量的DHA,吃普通雞蛋無法起到補充DHA的作用。DHA雞蛋蛋黃中獨有的磷脂型DHA,它徹底顛覆了魚油DHA及藻油DHA易攜帶海洋重金屬污染、對人體膽固醇及血管內膜有副作用的潛在危害,“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,營養成分純天然,不是外來添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,這一類型的DHA是孕媽媽和寶寶的最佳選擇。