富含微量元素食物大集合

如果孩子對水產類食品過敏， 可以通過吃肉類、豆類和粗糧加以彌補。

堅果類

植物性食品中的堅果類要算是微量元素的寶庫了。 核桃、榛子、芝麻、花生等， 都富含鋅、鐵、錳、硒等多種元素。 堅果類脂肪含量多， 容易導致肥胖。 有研究表明，

豆類

豆類當中的微量元素其實相當豐富， 雖然比不上堅果， 但比大米白麵要多得多， 而且豆類熱量比堅果低得多。 需要注意的是， 豆類中植酸含量多， 不要過量食用。

粗糧類

粗糧裡面， 顏色越深營養越豐富， 黑米、紫糯米、紅香米、黑小米等， 顏色越深， 微量元素的含量越豐富。 例如紫紅色糯米就被稱為“血糯”， 有補血的功效， 因為其中鐵含量比一般大米高得多。

粗糧口感稍差， 需要媽媽多變換花樣， 才能容易被寶寶接受。