維生素B1是維生素的一種。 維生素B1又稱硫胺素或抗神經炎素。 由嘧啶環和噻唑環結合而成的一種B族維生素。 為白色結晶或結晶性粉末， 有微弱的特臭， 味苦。
維生素B1它廣泛存在於肉類和蔬菜中。 主要存在於種子的外皮和胚芽中， 如米糠和麩皮中含量很豐富， 在酵母菌中含量也極豐富。 瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。
維生素B1含量豐富的食物有糧穀類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類， 尤其在糧穀類的表皮部分含量更高， 故碾磨精度不宜過度。 動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高， 芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富，
你好，一般來說動物的內臟含有的維生素B2是最高的，家長可以適當的給一些動物內臟寶寶吃，但是不要吃太多，豆腐、黃豆等豆類食物都含有豐富的維生素B2，家長可以適當的給寶寶吃。另外家長要注意好寶寶口腔的清... [詳細答案]
你好。食物中富含維生素A 的有柑桔及黃、綠色蔬菜、動物脂肪和蛋黃、肝臟等。而維生素D主要可以從多脂肪的魚類、魚肝油中獲得。雖然藥補不如食補是有一定的道理的，但這只適用於經過微量元素檢查，而確定不會明... [詳細答案]
即使不是素食者，單純母乳餵養也易於引起缺鐵性貧血和巨紅幼細胞性貧血。為了寶寶健康，建議媽媽調整飲食結構。同時，按時為寶寶添加輔食。 [詳細答案]
富含維生素B1(硫胺素) 的食物：米糠、麥麩、蔬菜、酵母、動物內臟、瘦肉、蛋類等。 [詳細答案]
動物內臟、瘦肉、豆類和粗加工的糧谷類含量豐富。 [詳細答案]
