富含維生素C的食物有哪些

維生素c是我們人體所必需的營養， 人體如果缺乏維生素c會導致齦炎、齦出血、齦腫脹、牙周炎、壞死性齦口炎、眼球結膜出血、肉皮兒毛囊角化、皮下淤斑、紫癜、關節肌肉疼痛等， 嚴重的會引起壞血病。

維生素c是一種水溶性維生素， 具備高度的還原性子且有抗氧化的生理作用。 人體因缺乏古洛糖內酯氧化酶， 自身不能合成維生素c， 日常糊口所需維生素c必需靠食物或者其它方式從外界補充 。

缺乏維生素c的症狀：齦炎、齦出血、齦腫脹、牙周炎、壞死性齦口炎、眼球結膜出血、肉皮兒毛囊角化、皮下淤斑、紫癜、關節肌肉疼痛等，

人體缺乏維生素， 健康會受到很大的危害， 所以要確保在日常飲食中攝入充足的維生素。 一旦發現缺少某一類維生素， 就應該在飲食上多吃一些富含該維生素的食物。 富含維生素b和維生素c的食物有哪些呢？

1.含有豐富維生素b1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2.含有豐富維生素b2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。

3.含有維生素b6、維生素b12、煙酸、泛酸和葉酸等的食品：肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

富含維生素c的食物有哪些？維生素C廣泛存在於新鮮蔬菜和水果中，

番茄

番茄維生素C的含量較高， 多吃番茄是很好的補充維生素C的方法。

南瓜

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸， 當然還有很高的維生素C含量， 十分有益健康。

獼猴桃

獼猴桃號稱是維C之王， 可見其維生素C含量豐富。

辣椒

在蔬菜中， 辣椒中維生素C的含量居第一位， 可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的維生素C， 能抑制黑色素合成， 阻止脂肪氧化， 防止脂褐質沉積。 因此， 常食胡蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

橘子

橘子營養十分豐富， 1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。

柚子

柚中含有大量的維生素C， 能降低血液中有膽固醇， 但是柚子不宜多吃。

紅薯

維生素C也很豐富， 維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。 常吃紅薯能降膽固醇， 減少皮下脂肪， 補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 益腎陽， 從而有助於護膚美容。

芹菜

芹菜也是一種十分健康的蔬菜， 維生素C的含量也很高。