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富鈣飲食可使孩子變聰明

我們常說, 兒童是其體力、智力成長發育的階段, 而飲食中的鈣恰好是既補體力又益智力的營養素之一。 對於成長中的來說, 若不注重從日常飲食中補充足夠的鈣營養素, 他們就會出現疲乏、健忘等現象, 嚴重者會發生神經功能不穩定、煩燥, 甚至患佝僂病, 影響體格和智慧的發育。 若及時給補充含鈣豐富的飲食, 就可以有效地預防不良後果的出現, 使其健康成長發育。 注重飲食補鈣, 可使人終身受益。

可使孩子變得越來越聰明的飲食有:

1、蝦皮、紫菜、海帶、蛋黃、魚、瘦肉等。

2、動物內臟, 如豬肝、羊肝、雞肝等。

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3、富含維生素C豐富的水果, 如橘子、蘋果等。

4、綠葉蔬菜, 如芹菜、油菜、菠菜等。

5、豆類及其製品, 如豆腐、豆腐絲、豆槳等。

6、奶類及其製品, 如牛奶, 乳酪、奶糕等。

7、香蕉、胡蘿蔔、木耳、香菇等亦為富含維生素、無機鹽的食物, 應經常進食。

這裡特別要指出, 牛奶是較完善的天然飲品, 對於孩子的生長以育至關重要。 孩子的營養平衡, 將決定其一生的身體健康與頭腦聰明。 因此, 不要中斷給孩子喝牛奶!

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