聽著窗外呼呼的北風, 小編不僅感慨道:好冷的冬天啊。 都說冬天是溫補的好時節, 那些暖呼呼的食物讓人倍加喜歡, 吃了既營養又保暖。 而對於孕媽咪來說, 一人吃兩人補, 在這寒冷的冬天更需要通過“補”來讓自己提高免疫力, 讓寶寶健康成長。
一、補胃
寒冷的冬天, 孕媽咪為了讓寶寶更加健康要保護好自己不被寒冷“襲擊”, 因此吃一些保暖驅寒的食物是必須的。 暖胃食物不僅幫助孕媽咪禦寒, 還有助於養身補血, 讓孕媽咪在冬季裡養出好氣色, 養出好身體。 那麼, 哪些食物有暖胃的功效呢?
肉類:肉類中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、烏龜肉、章魚肉、草魚肉的禦寒效果為最佳。
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根莖類:據研究, 女性怕冷與機體內無機鹽缺乏有關。 胡蘿蔔、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質, 可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用。
水果:適於孕媽咪冬季吃的水果:蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等。
冬天孕媽咪的食物應以熱食為主, 以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等為佳。 小編在這裡特別推薦的是豆製品, 豆製品是冬季菜肴很好的原料, 如豆腐乾與紅燒肉同煮, 內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,
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二、補鈣
隨著胎寶寶的不斷長大, 孕媽咪對鈣的需要量越來越大, 寶寶如果缺鈣, 出生時患上新生兒佝僂病的概率就會變大。 在寒冷的冬天, 陽光也變得那麼珍貴, 孕媽咪更要注意補鈣。
·補鈣首選曬太陽
不難看出, 在維生素D3的形成過程中, 日光的照射起到了關鍵的作用。 都說冬陽是最廉價的“補品”, 在冬天的午後, 往往會有溫暖的陽光, 這時候媽媽們不要忘記曬曬陽光浴, 冬天的太陽不強烈, 非常溫和, 有助於促進身體健康, 而且曬太陽有助於身體形成維生素D, 從而促進鈣的吸收,
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·勿忘補充維生素D
人體鈣的吸收有賴於機體中維生素D的作用, 而機體維生素D的產生除了少部分由食物得到外, 主要是通過日光中的紫外線直接照射人體的皮膚, 使皮膚內儲存的7-脫氫膽固醇轉化成維生素D3原, 再經過肝臟與腎臟的羥化作用而形成具有活性的維生素D3, 才能發揮吸收鈣的作用。
·注意多吃高鈣的食物
如豆製品、蝦皮和牛奶等。 可以適當吃一些鈣片等, 據營養學會公佈的鈣供給量標準規定, 懷孕中期婦女每日需要鈣量為1000至1200毫克, 懷孕晚期和哺乳期的婦女每日需鈣量為1200至1500毫克。 但是僅僅靠吃這些高鈣的飲食, 或補充一定量的鈣劑還是不行的,
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三、補血
一到冰冷的冬天, 相信有的孕媽會手腳冰冷。 身為孕媽的你, 手腳冰冷不僅令你冷得難受, 還可能是身體在向你傳達一個重要的資訊:血液量不足。 鐵質有助於造血, 特別對孕婦來說, 適量補充鐵質尤為重要。 如何補血呢?不要忘記:食物是鐵質攝取的最佳來源。
1、多用鐵炊具烹調飯菜
孕媽咪做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟, 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中, 形成可溶性鐵鹽, 容易讓腸道吸收鐵。
2、多吃富含鐵的食物
孕媽咪從孕前及剛開始懷孕時, 就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血、蛋類等富含鐵的食物。 豆製品含鐵量也較多, 腸道的吸收率也較高,
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3、多吃有助於鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵, 所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。 因此, 孕媽咪在吃富鐵食物的同時, 最好一同多吃一些水果和蔬菜, 也有很好的補鐵作用。
一般人們常說冬季要吃黑, 也就是說要補充顏色黑的食物, 像是黑豆, 紅豆, 黑米, 黑木耳等等顏色深的食物往往都會含有豐富的營養, 而且還能幫助補血益氣, 准媽媽們在冬季可以吃些黑米粥, 紅豆粥, 黑木耳燉湯清炒等等, 這些都有助於母親和胎兒的健康, 幫助補血養氣。
四、補葉酸
在孕婦懷孕期間, 尤其是懷孕早期的時候, 要注意補充葉酸, 這是可以幫助預防胎兒畸形的物質, 如果母親體內缺乏葉酸,會導致胎兒的大腦神經發育受到影響,甚至會導致神經血管畸形,因此在冬季,除了日常進食的葉酸補充劑之外,還要多吃些含有葉酸的食物。
1、綠色蔬菜
含有葉酸的蔬菜有:萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
2、新鮮水果
含有葉酸的水果有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3、動物食品
含有葉酸的動物食品有:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4 豆類、堅果類食品
含有葉酸的豆類、堅果類食品有:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5 穀物類
含有葉酸的穀物類有:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
如果母親體內缺乏葉酸,會導致胎兒的大腦神經發育受到影響,甚至會導致神經血管畸形,因此在冬季,除了日常進食的葉酸補充劑之外,還要多吃些含有葉酸的食物。1、綠色蔬菜
含有葉酸的蔬菜有:萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
2、新鮮水果
含有葉酸的水果有:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
3、動物食品
含有葉酸的動物食品有:動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4 豆類、堅果類食品
含有葉酸的豆類、堅果類食品有:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5 穀物類
含有葉酸的穀物類有:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。