寒冬備足六食物 滿足家中小吃貨

在寒冷的1月， 給人的所有感受並非都是讓人反感的寒冷， 1月中同時會有一些食品， 為寒冷的冬日平添一份健康的， 大家通過本篇文章的閱讀， 可以瞭解到哪些蔬菜， 水果， 既經濟， 又可以在冬日中為寶貝的健康加一分。 在冬天的中間一月， 自然最完美的時刻去享受這一切吧。 營養學家艾瑪·薩瑟蘭分享了在她購物籃裡的六種水果和蔬菜。

羽衣甘藍

羽衣甘藍來自義大利， 同時也是捲心菜家族的一員， 它是一種公認的超級食品。 它能保證肝臟健康， 減少患癌症的風險。 他還包含重要的維生素A， K， C等， 羽衣甘藍抗氧化劑水準足夠高，

應該在每個人的餐盤中。 試試把這個蔬菜切碎並蒸制， 把它粉碎做成沙拉然或嘗試把這些甘藍晶片製成健康的幼兒零食。

土豆

土豆有蠟狀紋理， 使它們適合蒸或煮。 它一種複雜的碳水化合物， 是冬天受人喜歡的食物， 可以搭配如砂鍋菜和燉肉， 土豆則是完美的伴侶。 把它們蒸制或者切成小塊， 像手指一樣。

蘑菇

通常被稱為素食主義者的牛排， 由於它含有豐富的維生素B12， 因此對於兒童的成長至關重要， 蘑菇也是冬天製作方法最多的蔬菜之一。 用烤土豆， 南瓜和胡蘿蔔；用新鮮香草製作早餐， 或者簡單地將它們添加到你最喜歡食物中。 蘑菇不僅味道好， 而且它們富含多糖， 化合物等抗毒的特性。

小孩子都比較喜歡用蘑菇烤的通心粉， 關於蘑菇的保存， 可以用一個棕色的袋子， 把未洗的蘑菇放入其中， 在冰箱中存放。

鳳梨

鳳梨可以在嚴寒的冬日中帶來熱帶的風暴。 把含有豐富維生素C的鳳梨添加到你的飲食中可以幫助抵禦惡劣的氣候。 把它們切成可愛的笑臉形狀， 好好享受它們吧， 或者在你吃夏威夷烤肉的時候一起搭配著食用。

昆士蘭草莓

昆士蘭每個季節生產超過6000萬的草莓！一杯草莓汁提供超過100%的維生素C， 加上他們富含抗氧化劑和抗炎化合物， 使其成為完美的蹣跚學步孩童最佳的零食。 新鮮的鳳梨所含維生素C下降速度很快， 因此確保你買來的鳳梨要儘快食用。

蘋果

蘋果含有稱為果膠的脂溶性纖維，

它可以幫助降低膽固醇並且幫助身體血糖水準穩定下來。 果皮含有高水準的抗氧化劑， 因此要盡可能的多吃蘋果吧。 蘋果加上鬆脆的果仁， 可以成為寶寶們既簡單又方便的零食。