禦寒要多吃維生素含量高的食物， 可以選擇蔬菜和水果， 維生素A可以增強人體抗寒能力， 可吃動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜等富含維生素A的食物;維生素B有利於保持正常的代謝， 可以吃新鮮的米麵、粗雜糧等富含B族維生素的食物;維生素C可以提高人對寒冷天氣的適應能力， 新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物;維生素 E可以促進血液迴圈， 可以吃海魚、豆製品等富含維生素E的食物。
推薦食譜：胡蘿蔔瘦肉粥
準備材料：大米50克、胡蘿蔔30克、豬肉30克、水500克。
做法：
1、將大米用攪拌機打乾粉的工具打成米碎，
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2、在鍋中放入清水燒開， 清水和米的比例可以根據口味調整， 給寶寶煲粥最好稠一些， 這樣適合喂哺， 所以水可以適量少一些
3、在開水中加入米碎， 用勺子攪拌防止粘鍋;在肉餡中加入等量的水攪勻， 這樣稀釋過的肉餡放入粥中不會結塊， 胡蘿蔔切成細末
4、將稀釋過的肉餡和胡蘿蔔末放入粥中一起煮開， 轉小火將粥熬至粘稠即可。
2 含鐵量高的食物鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一。 血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運送到各組織。 而研究表明， 機體產生熱量的過程需要消耗氧氣， 把蛋白質、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，
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含鐵較多的食物有豬肝、蛤蜊、海帶、黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、紅棗、山藥、豆類等。
推薦食譜：肝泥粥
準備材料：白菜、豬肝、蔥、薑、大米、小米。
做法：
1、將豬肝切成片， 用開水焯一下， 撈出後剁成泥。
2、將白菜洗淨切成細絲。 鍋內放點油， 下豬肝煸炒， 加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味。
3、隨後加入適量水燒開， 再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛， 放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
3 菌藻類食物香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素， 如磷和碘等， 有助於增加孩子的抵抗力， 增強身體的全面素質。 冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。
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推薦食譜：香菇雞粥
準備材料：大米100克、雞胸脯肉50克、幹香菇3朵、雜蔬粒50克、食鹽1/4小勺、薑2片、水適量。
做法：
1、香姑洗淨用溫水泡發， 雞肉、香菇切小丁， 雜蔬粒洗淨備用。
2、大米淘洗乾淨， 放入足量清水的鍋內浸泡30分鐘。
3、大火燒開轉小火煮至米粒開花， 倒入雞肉丁、香菇丁、薑絲， 迅速攪散煮3分鐘。
4、將雜蔬粒倒入鍋內， 調入鹽， 攪勻後煮2分鐘關火即可 。
4 潤燥食物蘿蔔具有很強的行氣功能， 還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。 俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方”， 就是說蘿蔔有很好的保健功能。 吃蘿蔔的花樣很多， 可生吃、涼拌、炒菜， 也可做湯。
冬瓜味甘性涼， 有清熱止渴、利水消腫等功效， 可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。
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另外， 蘑菇、苦瓜、白木耳等， 也有潤燥的作用。
推薦食譜：山藥白蘿蔔粥
準備材料： 糯米、大米、山藥、蘿蔔、香菇、薑片二片
做法
1、糯米和大米洗淨浸泡10分鐘。
2、山藥去皮切段水浸泡， 蘿蔔去皮切小塊， 香菇洗淨切小粒。
3、鍋中水燒開放蘿蔔和香菇焯燙， 大米、蘿蔔、香菇放內膽。
4、放山藥， 熱水， 內膽放入電壓鍋中， 加蓋按下營養飯-煮粥健。
6、加鹽調味， 滴幾滴香油拌勻， 盛碗中撒上蔥花即可。
