寶媽們看過來，選購歐洲奶粉必知

要說給孩子買奶粉， 我和身邊的姐妹們都比較喜歡國外的大品牌， 特別是歐洲的品牌， 感覺無論是品牌歷史、畜牧環境還是生產技術都處於世界領先的水準， 奶粉的品質更有保障。 然而歐洲奶粉也不是隨便什麼品牌都能拿給孩子喝的， 要給寶寶最好的營養， 還得靠當媽的火眼金睛去發現。 在此， 和各位媽媽分享一些選購歐洲奶粉必知的幾個關鍵點。

關鍵點一：奶源。 眾所周知， 歐洲很多奶粉品牌的牧場都位於世界黃金奶源帶上， 美素佳兒、美贊臣荷蘭版的奶源地在荷蘭、惠氏鉑臻的奶源地在瑞士，

同屬北緯53°黃金奶源帶， 這裡牧草茂盛、河流縱橫， 是放牧的絕佳環境。 其中美素佳兒的牧場優勢更為明顯， 其母公司荷蘭皇家菲仕蘭擁有荷蘭80%的牧場， 奶源全部來源於自家牧場。 自家牧場由農場主世代傳承， 畜牧經驗更豐富， 只使用最好的黑麥草和達到人類飲用標準的水餵養荷斯坦奶牛， 絕不添加激素， 奶牛回饋的奶更新鮮， 富含更多天然營養小分子。 此外在自家牧場上能夠做到真正的全程監控， 采奶過程更透明， 更有利於全程追溯。

關鍵點二：配方。 市面上奶粉的基本營養元素， 包括蛋白質、維生素、礦物質含量都差不多， 以歐洲奶粉為例， 美贊臣荷蘭版和惠氏鉑臻都在主打GOS和PDX益生元組合， 美素佳兒也含有豐富的益生元，

益生元能促進益生菌繁殖， 改善腸道環境。 所以， 大家能看出， 益生元益生菌對於寶寶的消化吸收很重要， 奶粉中一定必不可少。 不過一杯牛奶中， 80%的營養來自於優質奶源中的天然營養小分子， 所以歸根結底， 優質奶源才是決定奶粉品質最重要的前提條件。

關鍵點三：工藝。 奶粉的加工方式對奶粉中的蛋白質分子結構有影響， 會影響到寶寶消化吸收， 所以加工工藝對於奶粉的品質非常重要。 一般奶粉分為多次成粉和一次成粉， 多次成粉就是對牛奶反復多次的加熱乾燥， 在這個過程中蛋白質會產生聚合和糖化反應， 進入人體之後， 不僅不易消化吸收， 還可能致敏。 而美素佳兒和在荷蘭具有“農業矽谷”之稱的瓦赫寧根大學聯合創新研發了“單次提煉”技術，

新鮮奶源一次成粉， 蛋白質糖化聚合程度更低， 最大限度保留了蛋白質分子天然結構， 寶寶腸道更易吸收， 不上火不便秘。 之所以美素佳兒能實現這種技術， 也是得益於自家牧場的優勢， 畢竟一次成粉對於奶源的新鮮度要求非常高， 一般的奶粉企業只能是望塵莫及。

掌握了三個關鍵點， 再來看歐洲的奶粉， 評價就會更加客觀。 我身邊的朋友都覺得擁有自家牧場和“單次提煉”技術的奶粉更好一些， 品質更高， 營養更豐富。 想要寶寶不上火不便秘， 最好還是選能做到這幾點的奶粉。