寶媽哺乳期的飲食六要點和美味營養食譜

哺乳期間， 媽咪的食物就是BB的食物。 所以說， 哺乳期的飲食依然要小心謹慎， 在使媽咪們快速恢復身體健康的同時， 還要保證高品質的乳汁。 哺乳期不能吃的東西有哪些呢?小編即將為媽咪們道來。

很多寶寶常常在飽餐過後產生脹氣的現象， 哭鬧不止， 但是媽咪們往往不知道其中的原因。 長期下去， 只會讓寶寶越來越難受。 這時， 媽咪們就要好好檢查一下自己的三餐飲食， 到底是哪些食物引起BB脹氣呢?

研究表明， 媽媽吃十字花科的蔬菜時， 寶寶更容易脹氣。 所以， 哺乳媽媽應該少吃捲心菜、菜花等十字花科的食物。

另外， 一些寶寶在媽媽吃了牛奶或其他乳製品後， 也會出現脹氣的反應。 除此之外， 很多不易消化的食物如番薯、薯條、豆類、甜瓜等， 它們會在寶寶消化道內發酵並產氣， 易使寶寶難受。

當然， 有的寶寶由於不適合其他的某種食物， 也會出現脹氣反應。 所以， 哺乳期媽媽在吃東西時， 要特別留意之後寶寶的反應， 及時發現讓他脹氣的食物， 並隨時調整。 這時也許很多媽咪開始頭疼了：寶寶不會說話， 怎樣才能知道寶寶脹氣了呢?

在寶寶進食過後的一段時間， 媽咪如果發現寶寶的肚子鼓鼓的， 而且摸起來軟軟的， 體重正常增加， 那麼寶寶就出現了脹氣的現象。 這時， 媽咪們只需輕輕拍打寶寶背部讓他打嗝， 以便氣體順利排出;或擦抹嬰兒薄荷油，

按摩寶寶腹部， 這樣有助於腸道蠕動， 可經放屁將脹氣排出。

產後飲食講究多媽咪不宜吃6種食物 除了捲心菜、菜花等食物外， 為了媽咪和寶寶的健康， 哺乳期最好也不要吃以下6種食物。

1、辛辣、刺激性食物：如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物， 哺乳期媽媽要儘量少吃。 刺激性食物容易易通過乳汁進入寶寶體內， 影響寶寶健康。 不過， 少量的調味品， 如胡椒、酸醋等， 還是可以的。

2、醃制的肉、魚：一般成人每天食鹽量為4.5-9克。 哺乳期媽咪們不要忌食鹽， 也不要吃得太鹹。 乳母食鹽過多， 會加重腎臟的負擔， 對腎不利， 也會使血壓增高。

3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化， 哺乳期媽媽消化力較弱，

而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多， 哺乳期吃了對健康不利。

4、麥乳精：因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁， 使乳汁減少， 對寶寶健康不利。

5、韭菜、麥芽水、人參等食物：這類食物會抑制乳汁分泌， 導致母乳供給不足。

6、冷飯：冷飯易損傷脾胃， 影響消化功能， 造成腹瀉。 中醫認為"熱行寒滯"， 生冷之物易致淤血滯留， 而引起產後腹痛、惡露不行等疾病。

3款美味食譜產後媽咪奶水足

食譜1：核桃芝麻豆漿

準備食材：豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。 >>>去美食圖庫查看核桃芝麻豆漿的做法

做法：

1、黃豆洗淨， 用水浸泡一晚上。

2、核桃仁， 黑芝麻洗淨， 瀝幹水。

3、所有原料倒入豆漿機。

4、加水到1000ml的位置。

5、大約過15分鐘， 豆漿機指示結束。

6、盛出即可食用。

食譜2：蓮藕燜豬手

準備食材：豬蹄2只， 藕1節， 沙拉油少許， 食鹽少許， 蔥2段， 薑6片， 料酒少許， 生抽適量， 老抽適量， 腐乳(紅)適量， 胡椒粉少許。 >>>去美食圖庫查看蓮藕燜豬手的做法

做法：

1、豬蹄洗淨清理乾淨後剁成小塊， 蓮藕去皮切塊。

2、燒一鍋沸水， 加幾片薑和料酒， 放豬蹄進去焯水。

3、然後撈出清洗乾淨後瀝幹水份。

4、熱鍋下油， 下入蔥薑片炒香， 再放豬蹄煎至兩面微黃。 調入鹽， 生抽， 老抽， 白糖， 腐乳， 炒至豬蹄上色均勻。

5、加入清水， 水量剛沒過豬蹄就行。 大火燒開後下藕塊， 再次燒開後轉小火， 蓋蓋燜煮約一個小時左右;開蓋收汁後加少許胡椒粉提味即可。

食譜3：鯽魚豆腐湯

準備食材：鯽魚2條、豆腐1塊、沙拉油適量、食鹽5克、薑4片、白胡椒少許、香菜2根。

>>>去美食圖庫查看鯽魚豆腐湯的做法

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨後徹底沖洗淨備用， 沸騰的水中放入半茶匙鹽， 將豆腐放入焯煮1分鐘後切小塊。

2、鍋內放油， 稍熱後放入薑片， 將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內注入約2/3的水， 大火燒開後將煎好的魚連同薑片一起倒入， 始終保持大火。

4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘， 調入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火， 調入鹽和香菜即可。