雞蛋富有寶貝生長發育最需要的高蛋白， 給寶貝吃得越多越好
媽咪都想把寶貝喂得聰明又結實， 但有時卻不一定知道自己做得不恰當， 結果是事與願違。 以下8種做法， 就是媽咪經常發生的糊塗之舉。
糊塗之舉1 雞蛋富有寶貝生長發育最需要的高蛋白， 給寶貝吃得越多越好。
理由陳述：
雞蛋中無論是蛋黃還是蛋清， 富含優質蛋白是眾所周知的， 特別適合給正在迅速生長發育的寶貝吃。
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研究表明， 雞蛋並不是吃得越多越好。 以6個月前的寶貝為例， 他們的消化系統還未發育成熟， 腸壁的通透性較高， 可使雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中， 刺激體內產生抗體， 引發濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。 而且， 寶貝的胃腸道消化酶分泌還較少， 一個周歲左右的寶貝每天吃3顆雞蛋就不容易消化了。 另外， 過多吃雞蛋會增加消化道負擔， 使體內蛋白質含量過高， 在腸道中異常分解， 產生大量的氨， 引起血氨升高， 同時加重腎負擔， 引起蛋白質中毒綜合症， 發生腹部脹悶、四肢無力等不適。
明智之舉
營養專家認為， 1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃，
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糊塗之舉2 魚鬆營養豐富， 口味又很適合寶貝， 應該多多給寶貝吃。
理由陳述：
魚鬆確實是很多寶貝都非常喜歡的食物， 其中的營養對寶貝的生長發育也很有益， 但也不能給寶貝吃得太多。
研究表明， 魚鬆中的氟化物含量非常高。 寶貝如果每天吃10-20克魚鬆， 就會從魚鬆中吸收氟化物8-16毫克。 加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物， 每天攝入量可能達到20毫克左右。 然而， 人體每天攝入氟的安全值只是3至4.5毫克。 如果超過了這個安全範圍， 氟化物就會在體內蓄積， 時間一久可能會導致氟中毒， 嚴重影響牙齒和骨骼的生長發育。
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明智之舉
平時可把魚鬆作為一種調味品給寶貝吃一些， 但不要作為一種營養品長期大量給寶貝食用。
糊塗之舉3 寶貝斷奶後最好喝鮮奶， 因為鮮奶最新鮮、最有營養， 比配方奶好。
理由陳述：
雖然乳品是寶貝生長發育攝取優質蛋白質的最佳來源之一， 斷奶後每天還應給寶貝安排喝奶， 但給3歲以前的寶貝喝鮮奶並不是一個恰當之舉。 兒童營養學家指出， 目前市場上的鮮奶主要以牛奶為主， 而牛奶中的蛋白質分子很大。 這種蛋白質不容易在腸道吸收， 加之寶貝的器官發育還未成熟， 由此加重腎臟的負擔。 而且， 牛奶中的磷含量太高， 會直接影響鈣在腸道的吸收， 容易導致缺鈣。 另外， 有些寶貝喝了鮮奶後，
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明智之舉
對於正在迅速生長的寶貝來說， 評價乳品好壞的標準只有一個， 那就是與母乳的接近程度。 配方奶在營養上最接近母乳， 其中又添加了很多寶貝生長發育需要的營養素。 因此， 寶貝斷奶後在3歲前， 應該按照年齡段選擇營養全面均衡、容易被吸收利用的配方奶， 最好不要喝鮮奶。
糊塗之舉4 在飯前、飯後或吃飯時給寶貝喝點水好， 這樣有助於消化食物。
理由陳述：
無論是飯前、飯後， 喝水都是不符合飲食健康原則的。 因為， 胃腸道在進食時會條件反射地分泌消化液， 如牙齒在咀嚼食物時， 嘴裡就會分泌出大量的唾液， 胃裡分泌大量的消化酶。 這些消化液與食物的碎末混合在一起， 把食物的營養素消化吸收進血液裡，
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明智之舉
最好不要在飯前、飯後或吃飯時給寶貝喝水。 如果寶貝確實口渴， 可先少喝一點白開水或熱湯， 但要休息片刻後再讓寶貝吃飯， 以免影響胃的消化能力。
寶寶邊玩邊吃沒關係， 只要吃進去就行 糊塗之舉5 寶貝邊吃邊玩沒關係， 不是個壞習慣， 只要吃進去就行了。
理由陳述：
寶貝吃飯時邊吃邊玩是一個很不好的習慣， 既不衛生又不科學， 十分有害于寶貝的生長發育。 研究表明， 人體在吃飯時大量的血液會集中在胃， 以便對食物進行消化和吸收。如果不專心吃飯，如邊玩邊吃或是還在做其他一些事，就會使一部分血液分佈在其他部位，從而減少胃的血流量；邊吃邊玩還容易加長進餐時間，使大腦皮層的攝食中樞興奮性減弱。這樣，都會導致胃內的各種消化酶的分泌減少，胃的蠕動功能減弱，妨礙食物的消化吸收，並使食欲受到影響。而且，邊吃邊玩易使飯菜變涼，這樣也會影響寶貝的消化功能，久而久之生長發育速度就會受到影響。
明智之舉
對於邊吃邊玩的寶貝，媽咪可以採取對比的方法予以糾正。比如，媽咪在給寶貝餵飯時，同時讓爸爸在一旁進餐，並且爸爸吃一口，就讓寶貝吃一口，如果寶貝聽話媽咪趕緊表揚。值得注意的是，不要為了讓寶貝吃飯就急著趕著喂，也不管寶貝嘴裡的飯是否已咽到肚裡。一定要等寶貝把嘴裡的飯咽下去後再接著喂下一口，以免影響胃腸道對食物的消化吸收。
糊塗之舉6 動物肝很有營養，又含有很多維生素A，給寶貝吃得越多越好。
理由陳述：
動物肝如豬肝、牛肝確實富含維生素A，它是寶貝生長發育必不可少的營養素，也是很容易缺乏的營養。為此，很多媽咪就認為吃得越多越好。殊不知，過多吃動物肝也會給身體健康帶來一定的害處。
研究表明，肝臟具有通透性高的特點，血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟，因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外，動物肝中還含有特殊的結合蛋白質，與毒物的親和力較高，能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來，使它們長期儲存在肝細胞裡，對健康有很大影響。
明智之舉
動物肝固然含有寶貝生長發育必不可缺的營養，但不可過量給寶貝吃。其實，動物肝只吃上很少的量，就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講，未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A，1-5歲每天需要1500國際單位，相當於每天只吃動物肝時需要吃12至15克左右。
糊塗之舉7 別讓寶貝自己吃飯，不然會保證不了營養攝取。
理由陳述：
寶貝長到快1歲時，隨著兩手的能力的發展以及對周圍環境興趣的增加，他們逐漸開始不甘心于讓大人餵食物，經常張著小手要自己吃東西。可寶貝的手部肌肉控制能力還較弱，吃起來難免會像在田裡“種糧食”，把飯撒得到處都是，還把小臉弄得髒兮兮的，讓媽咪覺得很麻煩。但對寶貝的這種要求和嘗試父母絕對不能限制，不然將會影響寶貝獨立進食的能力發展，使手部肌肉得不到鍛煉，還會阻礙手眼協調能力的提高。因為，這時正是指導寶貝學會正確使用餐具和獨立吃飯的好時機，也是促進手眼協調能力發展的一個機會。
明智之舉
應該給予寶貝積極的支持，並為寶貝提供鍛煉機會。比如，讓寶貝自己拿奶瓶喝奶，或媽咪與寶貝共同持勺，然後寶貝在媽咪的幫助下先把飯放在勺子上，再自己吃到嘴裡。當然，為了保證寶貝對營養的攝取，在讓寶貝學習自己吃飯時輔以餵食還是必要的，不過一頓飯也不要花得時間太長，以免錯過寶貝饑餓時的好胃口。
糊塗之舉8 給寶貝吃雞時，要多喝湯少吃肉，雞湯的營養比雞肉好。
理由陳述：
營養學家指出，這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美，但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%，脂肪和礦物質的含量也不多。
明智之舉
雞湯中的營養雖然比不上雞肉，但其中有含氮浸出物，可刺激胃液分泌，增加食欲，幫助消化。因此，最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。
媽咪們要改正糊塗的做法，用正確的方法把寶寶喂的聰明又結實吧。
（兼職編輯：梁婉妮） 以便對食物進行消化和吸收。如果不專心吃飯，如邊玩邊吃或是還在做其他一些事，就會使一部分血液分佈在其他部位，從而減少胃的血流量；邊吃邊玩還容易加長進餐時間，使大腦皮層的攝食中樞興奮性減弱。這樣，都會導致胃內的各種消化酶的分泌減少，胃的蠕動功能減弱，妨礙食物的消化吸收，並使食欲受到影響。而且，邊吃邊玩易使飯菜變涼，這樣也會影響寶貝的消化功能，久而久之生長發育速度就會受到影響。
明智之舉
對於邊吃邊玩的寶貝，媽咪可以採取對比的方法予以糾正。比如，媽咪在給寶貝餵飯時，同時讓爸爸在一旁進餐，並且爸爸吃一口，就讓寶貝吃一口，如果寶貝聽話媽咪趕緊表揚。值得注意的是，不要為了讓寶貝吃飯就急著趕著喂，也不管寶貝嘴裡的飯是否已咽到肚裡。一定要等寶貝把嘴裡的飯咽下去後再接著喂下一口，以免影響胃腸道對食物的消化吸收。
糊塗之舉6 動物肝很有營養，又含有很多維生素A，給寶貝吃得越多越好。
理由陳述：
動物肝如豬肝、牛肝確實富含維生素A，它是寶貝生長發育必不可少的營養素，也是很容易缺乏的營養。為此，很多媽咪就認為吃得越多越好。殊不知，過多吃動物肝也會給身體健康帶來一定的害處。
研究表明，肝臟具有通透性高的特點，血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟，因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外，動物肝中還含有特殊的結合蛋白質，與毒物的親和力較高，能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來，使它們長期儲存在肝細胞裡，對健康有很大影響。
明智之舉
動物肝固然含有寶貝生長發育必不可缺的營養，但不可過量給寶貝吃。其實，動物肝只吃上很少的量，就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講，未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A，1-5歲每天需要1500國際單位，相當於每天只吃動物肝時需要吃12至15克左右。
糊塗之舉7 別讓寶貝自己吃飯，不然會保證不了營養攝取。
理由陳述：
寶貝長到快1歲時，隨著兩手的能力的發展以及對周圍環境興趣的增加，他們逐漸開始不甘心于讓大人餵食物，經常張著小手要自己吃東西。可寶貝的手部肌肉控制能力還較弱，吃起來難免會像在田裡“種糧食”，把飯撒得到處都是，還把小臉弄得髒兮兮的，讓媽咪覺得很麻煩。但對寶貝的這種要求和嘗試父母絕對不能限制，不然將會影響寶貝獨立進食的能力發展，使手部肌肉得不到鍛煉，還會阻礙手眼協調能力的提高。因為，這時正是指導寶貝學會正確使用餐具和獨立吃飯的好時機，也是促進手眼協調能力發展的一個機會。
明智之舉
應該給予寶貝積極的支持，並為寶貝提供鍛煉機會。比如，讓寶貝自己拿奶瓶喝奶，或媽咪與寶貝共同持勺，然後寶貝在媽咪的幫助下先把飯放在勺子上，再自己吃到嘴裡。當然，為了保證寶貝對營養的攝取，在讓寶貝學習自己吃飯時輔以餵食還是必要的，不過一頓飯也不要花得時間太長，以免錯過寶貝饑餓時的好胃口。
糊塗之舉8 給寶貝吃雞時，要多喝湯少吃肉，雞湯的營養比雞肉好。
理由陳述：
營養學家指出，這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美，但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%，脂肪和礦物質的含量也不多。
明智之舉
雞湯中的營養雖然比不上雞肉，但其中有含氮浸出物，可刺激胃液分泌，增加食欲，幫助消化。因此，最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。
媽咪們要改正糊塗的做法，用正確的方法把寶寶喂的聰明又結實吧。
（兼職編輯：梁婉妮）
