寶寶1-2歲處於飛速發育的階段, 寶寶的膳食營養可影響其一生的健康。 可是很多媽媽都不知道怎麼給寶寶安排飲食, 很希望能有寶寶1-2歲食譜, 下面我來分享下1至2歲寶寶食譜, 希望對媽媽有幫助哦。
寶寶現在已經1歲了, 還是不愛吃蔬菜, 只愛吃嫩嫩的肉肉, 身為媽媽的我怎麼能放縱寶寶偏食呢, 可是之前寶馬也確實是不會做飯啊, 想請教一下有經驗的寶馬, 針對1-2歲寶寶食譜, 應該怎麼來做呢, 可以讓寶寶愛上吃飯飯?
星寶寶小編說:寶寶1-2歲這個階段, 可以吃的食物種類已經接近大人了, 只需要在食物的口感上加以注意,
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寶寶1-2歲食譜以混合食物為主, 主食、肉食、蔬菜、水果都需要合理攝入, 每天至少吃4種蔬果, 且不要用水果代替蔬菜。 適合寶寶吃的蔬菜有:番茄、青椒、胡蘿蔔、油菜等。 主食可以是軟米飯、粥、饅頭、餛飩、餃子、包子等, 也可以適當加入粗糧, 如玉米粥、黑米饅頭等。 葷菜方面, 可以用瘦肉、魚、豬肝、豬血、雞蛋等, 這些食材中蛋白質含量豐富, 同時也是寶寶飲食中鐵質的主要來源。
1至2歲寶寶食譜
豌豆生梨餅
原料:豌豆、梨、西蘭花各少許, 調味品少許。
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製作方法:
1、豌豆煮熟, 輕搓去皮, 壓成泥, 調味備用。
2、梨去皮, 切成小丁, 拌入豌豆泥中。
3、起小油鍋, 放入加了梨小丁的豌豆泥, 加一些乾炸粉, 煎成金黃色、長圓形的小餅。
4、西蘭花用鹽開水燙熟, 撈出瀝幹, 配在金黃色的小餅邊上。
健康提示:
中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高, 是寶寶長身體的好幫手。
攤蓧麥蛋餅
原料:蓧麥面25克, 雞蛋半個, 碎菜15克, 蔥、鹽、油些許。
製作方法:
1.將蓧麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻, 如過於黏稠可少加水;
2.平鍋放少許油, 攤上面餅, 注意做到薄厚均勻。
健康提示:
粗糧也是日常飲食中植物蛋白質的重要來源。 這麼一份蓧麥攤餅, 就含有不低於7克的蛋白質。