①以菜為主。 寶寶幼兒期是僅次於嬰兒期的發育階段， 和嬰兒期一樣， 要充分注意寶寶的營養。 這個時期， 大部分寶寶都能從食物中攝取營養， 只是尚不能充分消化這些食物。 因此， 還必須做點適合寶寶吃的食物。
寶寶幼兒發育期需要大量蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質等。
其中動物蛋白(牛奶、肉、魚、蛋等)比較重要。
因此，
寶寶每餐都應該吃一點。
豆類及其製品也是很好的蛋白質來源。
總之，
寶寶要多吃菜，
每餐應相當於大人的2/3量。
寶寶吃的菜飯不要太生硬。
②多喝牛奶。
鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、礦物質、鈣質等，
Advertisiment
在這個時期最好每天喝200～400毫升牛奶，
即1~2瓶。
可以在吃點心時喝，
也可以當飲料給寶寶喝，
還可以用於煮菜。
③飲食時多時少。
寶寶幼兒期是飲食時多時少、吃飯時愛玩的時期，
高興時就多吃些，
不高興時就吃得少些。
有時只吃飯，
有時一天到晚只吃水果。
作為父母，
還是應該讓寶寶吃配有澱粉、蛋白質、脂肪、蔬菜和水果等營養全面的飯菜。
在這個時期，
要儘量讓寶寶自己動手吃飯。
雖然寶寶還不太會用勺子，
容易把飯菜撒在桌上，
可在桌面鋪上塑膠布，
並讓寶寶知道飯菜撒在桌上不好。
④關於寶寶挑食。
1歲以後，
寶寶一般都會挑食，
今天多吃一點，
明天少吃一點，
有時只吃這個，
