一歲內的寶寶吃什麼要特別注意， 很多不能吃的食物， 小編今天整理出來， 希望家長們不僅僅要收藏， 而且一定要牢記在心， 不然可能會造成大麻煩。 由於消化系統發育不完善， 不能很好地分解和吸收某些食物的營養成分， 所以下面這些食物最好不要給1歲以內的寶寶食用， 以免危及寶寶的健康。
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1歲寶寶不能吃的食物：
1、蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。 蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
2、海鮮類
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀， 也建議不宜在1 歲以前餵食。
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3、蔬菜類
寶寶3 個月之後， 就可以給寶寶添加一些蔬菜汁， 再大一些就可以添加蔬菜泥。 蔬菜中含有大量的維生素和礦物質， 好處多多， 但也要注意有些蔬菜， 還是不宜過早出現在輔食中的。
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸， 在人體內不易吸收， 並且會影響食物中鈣的吸收， 可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。
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4.鹽
鹽的主要成分是鈉， 而母乳或牛奶中的鈉含量足以滿足寶寶的需求， 所以不需要額外補充。
鹽容易加重寶寶的腎臟負擔， 干擾身體對其他營養的吸收。 寶寶的味覺是很靈敏的， 我們成人覺得淡的味道在寶寶嘗來都是很濃的， 所以1歲前讓寶寶吃鹽對寶寶的味覺是種損害， 容易讓寶寶養成重口味。
5、豆類
豆類含有能致甲狀腺腫的因數， 寶寶處於生長發育時期更易受損害。
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6、鮮奶：
鮮奶中蛋白質分子結構大， 不好分解， 對寶寶胃腸道吸收不好， 因此， 就算鮮奶營養再豐富， 家長都不應該給0歲寶寶食用。
而且， 有的寶寶腸道中若沒有足夠的乳糖酵素分解乳糖，
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7、旗魚
在選擇魚類時， 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類， 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚， 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
8.刺激性的飲料。
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，並且使人興奮，會使寶寶不安，甚至影響寶寶的生物鐘。
8.刺激性的飲料。
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養，容易引起蛀牙並且影響寶寶的味覺，並且使人興奮，會使寶寶不安，甚至影響寶寶的生物鐘。