寶寶“傷食”試試食療粥

節日期間, 家裡難免準備各種各樣的美食佳餚。 由於孩子的自控能力差, 往往因為食入了過多的甜、咸、冷、酸、辣等食品, 導致消化功能紊亂, 胃腸蠕動功能減弱, 消化液供給不足, 造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。 根據往年的資料統計, 節假日期間患“傷食症”的兒童占就診總人數的30%左右。

專家提醒, 為避免孩子在節假日裡患上“傷食症”, 家長應照顧好孩子的飲食, 注意飲食適量, 並建議從以下幾個方面注意:

一是生吃瓜果要注意衛生瓜果表面往往會有殘留農藥, 在孩子生吃瓜果前一定要先將其洗乾淨,

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最好是削皮後再給孩子食用。

二是不要貪吃過多的油膩食品許多家庭會準備很多如雞、鴨、豬肉等肥膩及高鹽食物, 致使孩子因過多食用油膩食物而消化不良, 引起腹痛、腹瀉等不良反應, 傷及脾胃。

三是少吃甜食糕點、糖果、巧克力等甜食富含碳水化合物, 吃多了會導致胃酸增多, 並在腸道內發酵, 刺激腸蠕動引起腹瀉。

四是注意飲食適量切忌讓孩子暴飲暴食, 加重胃腸負擔, 破壞消化系統的規律而造成消化不良。

對於傷食的孩子, 可用以下食療法治療: 山藥米粥:

大米或小米100克、幹山藥片一把煮粥當飯吃。 如有鮮山藥可蒸熟後剝皮蘸白糖吃, 也有健脾胃的功能。

白蘿蔔粥:

白蘿蔔適量, 同米一起煮, 加適量紅糖調服。

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具有開胸、順氣、健胃的功能。

山楂粥:

山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。 將山楂煮水後取汁適量, 加入大米煮粥, 待熟時調入砂糖煮沸即成。

陳皮粥:

陳皮15克(鮮者加倍), 大米50克。 將陳皮水煎取汁, 加大米煮為稀粥;或將幹陳皮研末, 每次取3~5克調入稀粥中服食, 每日1劑。 可順氣健胃、化痰止咳, 適用於脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振, 噁心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等症狀。

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