1、材料：
豬肋排、蓮藕。
2、做法：
（1）豬肋排和藕切塊， 調味。
（2）加高湯煲足６—７小時即可。
3、功效：
解暑清熱。
2 雞骨草煲龍骨
1、材料：
750克龍骨、50克野生雞骨草剪碎、兩三顆蜜棗。
2、做法：
（1）以瓦煲加水3升， 煮沸後撇去泡沫。
（2）微火煲3-4個小時調味即成。
3、功效：
祛濕清熱， 能治肝病、治咽炎。
3 節瓜鯽魚湯
1、材料：
節瓜1斤， 鯽魚1條。
2、做法：
（1）鯽魚去鱗及內臟、魚腮， 洗淨。
（2）起油鍋， 將鯽魚煎至兩面微黃， 鏟起。
（3）節瓜刮去皮、洗淨切件。
（4）將節瓜放入砂煲裡， 加清水適量， 旺火煮沸後， 加入鯽魚， 用文火煲半小時， 調味即可。
3、功效：
用於暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等症。
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4 蘋果雪梨瘦肉湯
1、材料：
蘋果1個， 雪梨1個， 瘦肉適量。
2、做法：
蘋果、雪梨去皮、心， 切成小塊或片， 與瘦肉同放入鍋裡， 加適量清水， 煲0.5-1小時便可食用。
3、功效：
滋陰潤肺、益胃生津。 適用於有皮膚乾燥、口乾舌燥等症狀的寶寶， 也可在秋冬季平時飲用。
123 5 無花果南北杏湯
1、材料：
南杏15克， 北杏6克， 無花果十粒， 瘦肉適量。
2、做法：
瘦肉洗淨， 切塊， 加放以上各藥材， 放水適量， 煲1-2小時即成。
3、功效：
無花果清熱、潤肺， 北杏化痰止咳， 南杏潤肺止咳。 適用於秋冬季燥咳熱咳的小朋友。
6 馬蹄雪梨糖水
1、材料：
雪梨、馬蹄、紅棗、冰糖。
2、做法：
（1）雪梨洗淨去核切片， 馬蹄去皮切片， 紅棗洗淨去核備用。
（2）鍋中加水， 放入雪梨、馬蹄、紅棗大火煮沸後， 加入冰糖， 調轉至中小火慢燉15～20分鐘。
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（3）撇去浮沫， 稍涼後濾去湯料， 給寶寶餵食糖水。
3、功效：
清熱潤肺止咳。
7 芝麻木耳湯
1、材料：
黑芝麻10克左右、木耳適量。
2、做法：
把黑芝麻炒熟， 與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡， 加水煎煮， 煎煮好可加一點白糖， 分幾次食用。
3、功效：
芝麻具有良好的潤燥作用， 尤適用於大便乾燥的寶寶。
8 蛋奶鯽魚湯
1、材料：
鯽魚一條、蛋奶20克、薑10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。
2、做法：
將鯽魚剖腹後， 清洗乾淨待用。 把鯽魚放置3成熱的油中過油， 以去除鯽魚的腥味。 加入適量水和調料， 用小火清燉40分鐘。 起鍋時加入少許蛋奶， 能使湯變得白皙濃稠， 口感更佳。
3、功效：
開胃健脾、利水消腫、滋養能乳、清熱解毒。
123 9 薏米冬瓜湯
1、材料：
薏米50克， 冬瓜150克， 鹽適量。
2、做法：
（1）冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時備用，
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（2）薏米入鍋大火燒開後轉小火煮熟至開花湯稍微變白即可。
（3）下入冬瓜轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可出鍋。
3、功效：
清肺熱化痰、清胃熱除煩。
10 昆布海藻瘦肉湯
1、材料：
豬瘦肉60克， 昆布、海藻各20克。
2、做法：
（1）昆布、海藻用清水稍浸， 洗淨;豬瘦肉洗淨， 切件。
（2）把全部用料放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火堡l小時， 調味供用。
3、功效：
利濕化痰， 軟堅散結。
11 綠豆湯
1、材料：
綠豆適量、冰糖60-80克、水適量， 綠豆和水比例1:8.
2、做法：
（1）綠豆洗乾淨， 浸泡1小時。 在鍋中加足水量放入冰糖。
（2）大火加蓋燒開後熄火， 燜二十分鐘。
（3）再次點火煮開， 熄火再燜二十分鐘。
（4）用勺撈起鍋內綠豆看看開沒開花， 如果還有部分綠豆沒有開花， 可以第三次點火煮開，
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（5）煮好的綠豆湯盛在碗裡， 等自然冷卻後放入冰箱冷藏， 隨時取用。
3、功效：
綠豆， 暖肝、利水、清熱。 冰糖， 和胃、健脾、潤肺止咳。
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