寶寶不吃蔬菜光吃肉怎麼辦?很多寶寶只吃肉不肯吃飯, 一點蔬菜都不吃, 一看到青菜就說不要, 哭著喊要吃肉。 家長真拿他沒辦法。 那麼怎麼才能讓孩子愛上吃蔬菜呢?母嬰專家指出, 秘訣有幾條, 供大家共用。
7個秘訣讓寶寶不再挑食
1、孕期開始未雨綢繆
准媽媽在孕期就養成 平衡膳食的習慣, 不偏食、不挑食, “餐餐有蔬菜, 天天有水果”, 每天保證一斤蔬菜半斤果, 多選擇一些深顏色的蔬菜尤其是深綠色葉菜。 對一些寶寶將來可能不 太喜歡的蔬菜(如胡蘿蔔、苦瓜、芹菜、綠葉菜等)也要下意識地經常食用。
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2、蔬菜熬粥培養口味
寶寶6月齡後添加的輔食, 我採取的方式是經常自己熬菜粥。 小砂鍋里加大米、水和去油的高湯文火慢燉, 粥快熬好時加入自己剁的裡脊肉餡(有時用剁碎的 豬肝或雞肝), 快出鍋時將蔬菜(尤其是綠色葉菜)剁碎調入粥中, 比例一般是粥菜各半, 不放鹽, 只滴入一至兩滴醬油上色。 蔬菜品種每天都換。 寶寶的口味是一 張白紙, 都是大人培養出來的。
3、蔬菜磨牙養成習慣
寶寶一歲後, 乳牙長了不少, 每天有計劃地把黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗淨切成粗條, 讓孩子隨時用手抓來吃, 青脆的口感、香甜 的滋味能滿足他們牙癢隨時想咀嚼的感覺,
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4、蔬菜做餡無法剔除
將蔬菜剁碎後與肉和在一起做餡, 包成餃子、包子或餡餅, 讓孩子不愛吃的蔬菜化為無形, 輕鬆入肚。 還可以把蔬菜切碎或搗成泥和入面中, 製成各式糕點, 或與味道香甜的水果一起放入攪拌機裡做成果蔬汁。
5、編寫故事度身定做
寶寶一般都愛聽故事, 建議家長為不愛吃蔬菜的孩子度身定做地編一些故事, 最好將寶寶也編進去。 比如大力水手吃菠菜、愛吃胡蘿蔔和青菜的小白兔、吃豆 豆長肉肉等, 隨時編講, 對一般孩子都有效。 飯前也可給孩子講解各種菜的營養價值, 對寶寶身體發育的作用。
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6、買菜烹調孩子參與
每次去超市或菜市場採購蔬菜的時候, 最好帶上孩子, 讓他們挑選自己喜歡的蔬菜。 烹飪的時候還可以讓他們幫忙, 比如擇菜、清洗等, 讓孩子有參與感。 尤 其是吃自己挑選的蔬菜時, 寶寶會很興奮容易產生自豪感, 吃起菜來也就感到格外香。 當然家長做菜時也要講究烹調技術和方法, 由於孩子年齡小, 牙齒發育不好, 咀嚼能力差, 做菜時應把菜切得碎些, 燉得爛些。 特別要注意色彩搭配, 經常變換花樣, 才能引起孩子的食欲。
7、以身作則榜樣作用
很多孩子不愛吃蔬菜,