祖國醫學認為， 舌與內臟有著密切的關係。 當內臟有病變時， 可以從舌苔、舌質等方面顯現出來， 所以觀舌的變化就可以瞭解小兒的健康狀況。
由於小兒的脈搏受到多種因素的影響， 變化較大， 可靠性較差， 舌的變化較脈搏更可靠。 家長可根據舌的變化來調整飲食。
正常小兒的舌苔呈薄白而滋潤。
舌苔白厚膩：多為寒濕。 由於受到風寒夾濕所致， 常見於感冒、氣管炎、腹瀉等， 表現為食欲不振、腹脹、大便稀薄、頭暈等。
飲食調理：可選用健脾溫胃化濕的食品， 如牛肉湯、羊肉湯、洋蔥、薏米仁、桔子、香椿、香菜、胡蘿蔔等。
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舌苔黃膩：多為脾胃濕熱， 見於各種感染性疾病、消化道功能紊亂。 表現為發熱、口渴、大便幹結、食欲不振、小便短赤、腹脹、噁心等。
飲食調理：可選用清熱利濕的食品， 如白蘿蔔、番茄、綠豆、絲瓜、山楂、梨、藕粉、獼猴桃、薏米仁等。
舌苔乾燥：多為傷津液， 見於失水、高熱等。 表現為口渴、咽燥、鼻幹、口唇開裂、皮膚失去彈性。
飲食調理：可選用潤燥生津食品， 如西瓜、胡蘿蔔、甘蔗、葡萄、梨、荸薺、山楂、金橘等。
花剝舌苔：舌苔有多處剝脫， 多為氣陰兩傷， 見於濕疹、過敏性哮喘、慢性腹瀉等。 表現為面色蒼白、盜汗、食欲不振、氣喘、大便幹、煩躁等。
飲食調理：可選用養陰健脾的食品， 如蓮子、百合、黃瓜、花菇、豆漿、蘋果、銀耳、山藥等。 忌食辛熱助火的食品，
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正常小兒舌質潤而呈淡紅色。
舌質淡：多為血虛， 見於營養性貧血、缺鐵性貧血、慢性腎炎、白血病等。 表現為面色、唇、指甲蒼白、乏力、頭暈、食欲不振等。
飲食調理：可選用健脾養血的食品， 如赤豆、紅棗、桂圓、雞鴨血、豬肝、乳製品、綠葉蔬菜等。
舌紅絳帶刺：多為熱毒， 見於敗血症、高熱、重症肺炎。 表現為氣促、神昏、抽動等。
飲食調理：可選清熱養胃食品， 如梨、甘蔗汁、米湯、蘋果汁等。
舌紫色：多為氣虛血瘀， 見於先天性心臟病、新生兒窒息、肺不張等。 表現為面、唇青紫， 活動後氣促， 舌下靜脈曲張變粗。
飲食調理：可給予高蛋白、高熱量、富含維生素的食品。 要少量多餐， 多飲水， 避免脫水引起血栓。 可選用牛奶、蒸蛋、蘋果、雞鴨湯、花菜、菠菜等。
