有調查顯示,
不喝牛奶的小孩肥胖率反而增高。
因為牛奶中豐富的鈣, 有抑制脂肪生成, 促進脂肪代謝的作用。 此外, 牛奶除了我們熟知的有益骨骼生長的作用, 還對孩子的心臟健康很有好處。 建議肥胖的孩子在控制總能量的前提下每天都要喝250~500毫升的牛奶, 喝牛奶容易腹瀉的兒童可以喝免乳糖奶或優酪乳。
過度肥胖的孩子在5歲以前患心臟病或中風的概率比正常孩子要高出三到五倍。 除了乳製品, 再向肥胖寶寶的家長介紹三類食物———堅果豆類、蔬菜、魚類, 對孩子的心臟有益。
杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,
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新鮮的綠葉蔬菜中不含脂肪, 其富含的纖維素可以加速脂質排出體外, 保護孩子的心血管功能。
魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸, 為豬肉的10倍, 能降低膽固醇, 降低血黏度。