巧克力味道香甜, 很受寶寶喜愛, 往往吃起來沒夠。 不用說寶寶年紀小, 自我控制力差, 連有的大人都貪吃巧克力。 有的家長以為巧克力營養豐富, 就讓孩子多吃。 那麼巧克力到底有什麼營養呢。
巧克力的主要成份是糖和脂肪, 因此能提供較高的熱量, 具有獨特的營養作用。 在體力活動強度較大、消耗熱量較多的情況下, 吃一些巧克力可以及時補充消耗, 維持體力。 所以體育運動員和舞蹈演員, 就需要多吃些巧克力來補充熱量的消耗。 如果寶寶要參加幼稚園或學校組織的小運動會, 不妨給寶寶多帶上幾塊巧克力,
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原因有以下幾方面:
一、雖然巧克力的熱量高, 但它所含營養成分的比例, 不符合寶寶生長發育的需要, 寶寶生長發育所需的蛋白質、無機鹽和維生素等, 在巧克力中含量均較低。
二、巧克力中所含脂肪較多, 在胃中停留的時間較長, 不易被寶寶消化吸收。
三、吃巧克力後容易產生飽腹感。 如果寶寶飯前吃了巧克力, 到該吃飯的時候, 就會沒有食欲, 即使再好的飯菜也吃不下。 可是過了吃飯時間後他又會感到餓,
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四、寶寶的生長發育需要各種營養素平衡的膳食, 如肉類、蛋類、蔬菜、水果、糧食等, 這是巧克力無法代替的。
五、食物中的纖維素能刺激胃腸的正常蠕動, 而巧克力不含纖維素。
六、巧克力吃多了容易在胃腸內反酸產氣而引起腹痛。
所以, 應該選擇適當的時間, 有節制地給寶寶食用巧克力。 比如說, 每天只給寶寶吃一次巧克力, 每次只一塊, 時間可安排在兩餐之間, 不要影響吃正餐。 或者在寶寶大運動量活動之後, 給寶寶吃一塊巧克力, 有助於寶寶恢復體力。
特別是大人要給寶寶做出榜樣, 儘量當著寶寶的面不要表現出自己對巧克力的嗜好, 如果寶寶看到, 父母一塊又一塊地拿著巧克力吃個沒完,