兒童不應該常吃的八種食物:
1、皮蛋
若經常食用, 會引起鉛中毒, 還會造成身體內鈣質的流失。
2、臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中, 易被微生物污染, 揮發大量鹽基氮以及硫化氫等, 這些蛋白質分解的腐敗物質, 對人體有害。
3、味精
每人每日對味精的攝取量, 以不超過六公克為原則。
4、菠 菜
菠菜含有草酸, 致食物中鋅與鈣之結合被排出體外, 而引起人體鋅與鈣的缺乏。
5、豬肝
一公斤的豬肝含膽固醇高達四百毫克以上, 若攝入過多的膽固醇, 嬰幼兒可以適當吃豬肝來補鐵, 但不可經常食用。
6、烤肉
熏烤過程中, 會生成如“苯”等有害物質,
Advertisiment
七、醃菜
醃菜若製作不得法, 菜內隱藏致癌物與含硝酸胺, 久吃易致病。
7、油條
油條中的明礬是含鋁的無機物, 經常食用, 鋁很難由腎臟排出, 對大腦及神經細胞生成毒害, 影響兒童智力發展。