寶寶不愛吃早餐危害大嗎

一天之計在於“晨”， 一頓好早餐， 可以幫助寶寶健康的成長哦！您的寶寶吃早餐嗎？寶寶不吃早餐有什麼危害呢？

寶寶不吃早餐危害大

1、腦功能降低：

早飯與頭天晚上的吃飯時間相隔約有10個小時以上， 如果不及時進早餐， 大腦處於饑餓狀態。 以這樣的狀態去上課， 會精神不振， 學習能力下降。

研究表明， 不吃早飯的孩子上第二節課的時候就開始出現注意力不集中、有小動作等現象， 他們往往腦功能降低， 學習效率下降， 被誤認為是多動症。 而且早飯沒吃， 中午就會大量進食， 這樣會使胃壁一下子處於緊張狀態，

時間久了易生胃病。

2、易形成膽結石：

空腹的時候， 人體內膽囊中的膽固醇飽和度比較高， 容易形成膽結石。 長期下去， 人體內的平衡系統遭到破壞， 容易導致貧血和營養不良。

寶寶不愛吃早餐危害大嗎

3、易使人發胖：

早飯與午飯相隔時間過長，

大腦不斷受到饑餓信號的刺激， 使人產生空腹感。 這樣， 中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收， 更容易形成皮下脂肪。 而且， 由於吃得過多， 食物消化後多餘的糖分大量進入血液， 容易形成脂肪。

因此， 父母一定不要輕視早餐。 早餐要定時定量， 給孩子規定起床時間， 父母要及時給孩子準備早餐， 還要保證早餐品質。 因為人在早晨剛起床的時候， 往往食欲不佳， 父母在準備早餐的時候不僅要注意食物結構， 還要注意準備品質高， 體積小， 顏色、味道誘人的食物， 在品種方面也要盡力做到豐富， 不能只喝牛奶和豆漿， 還要配上蔬菜、穀類和蛋類等食品。

好的早餐一定要有一些穀類食物， 如饅頭、包子、烤餅、麵包、蛋糕、麵條、餅乾、粥等，

而且要各種穀類食物搭配， 粗細搭配。 谷類食物可分解成葡萄糖， 它是腦組織中的主要供能物質。

好的早餐要有一定量的蛋白質供給， 如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質。 每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆漿， 一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉， 保證供給孩子生長發育所需的蛋白質。

好的早餐要供給一定量的蔬菜， 如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿蔔、番茄等蔬菜， 豆腐、豆干、豆皮等豆製品或涼拌海帶等海產品， 以提供其他營養素和礦物質及增加食欲， 保證早餐食入量。

寶寶早餐食譜舉例：

星期一：牛奶、饅頭、豆乳、蒸雞蛋、拌萵筍條

星期二：豆漿、燒餅、煮花生米、醬牛肉、米粥

星期三：牛奶、麵包、炒豆腐絲、胡蘿蔔絲、煮雞蛋

星期四：豆漿、卷子、拌海帶白菜絲、咸鴨蛋、米粥

星期五：牛奶、小籠包、拌黃瓜、豆乳

星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲

星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼拌海白菜、大米粥