寶寶不愛吃青菜怎麼辦？

寶寶不愛吃青菜？這讓很多爸爸媽媽頭疼不已。 不用擔心， 讓寶寶愛上青菜並不是那麼難的。

寶寶不吃青菜不要強迫

強迫孩子吃飯是最不對的教育方式。 強迫， 會讓孩子對這件事情更加厭惡， 抵觸情緒更加明顯， 同時強迫教育還會傷及孩子幼小的自尊， 影響他以後的處事方式。 孩子不吃青菜？沒關係， 不吃就不吃吧， 爸爸媽媽越"不在意"， 孩子的抵觸情緒才會越少。

吃青菜給獎勵？不可取！

當寶寶吃青菜後， 爸爸媽媽要記得鼓勵誇張， 以利於寶寶將這種好習慣保持下去。

但是， 如果將"吃青菜"當作一種獎勵，

就不可取了。 "寶寶， 吃青菜吧， 吃了媽媽給你買喜歡的玩具"， 這樣的做法， 孩子只會把"吃青菜"當做一種"威脅爸爸媽媽"的工具， 而不會真正愛上青菜。

家長要做到愛吃青菜

跟寶寶講青菜的營養價值， 似乎不太實際， 估計寶寶也聽不懂。 所以想讓寶寶愛上青菜， 爸爸媽媽首先要做好榜樣。 如果孩子看到你吃得津津有味， 他也會忍不住的。 不過， 炒出美味的青菜也需要一點小技巧。

炒青菜時最後再放鹽， 這樣不僅可以保持青菜漂亮的綠色外觀不變黑， 還能最大限度地保留青菜中營養成分。 需要注意的是， 有些青菜， 如菠菜、芹菜等， 應先焯一下水去除草酸再炒制， 以防止草酸影響鈣的吸收。

青菜包子青菜餃子受歡迎

寶寶不愛吃青菜，

就把青菜切碎， 配上肉餡和其他蔬菜餡做成包子或餃子， 相信沒一個孩子不愛吃。

很多人在做包子或餃子餡時， 喜歡把青菜切碎後， 用鹽稍微醃制一下， 再擠出青菜的水分， 這樣其實並不科學。 擠出的青菜汁富含營養， 丟掉可惜。 我們可以在餡料中加入少許的粉條或比較吸水的食材， 既能保證營養不流失， 又能讓口感更佳。

經常變換菜色

單一的青菜會加重寶寶的偏食現象。 所以媽媽們還要努力提高自己的廚藝啊。 青菜有很多種， 油麥菜、菠菜、生菜、油菜、小白菜、韭菜、萵苣葉、芹菜、茼蒿……媽媽要儘量讓孩子嘗試不同的青菜。 青菜的烹飪方式也有很多種， 經常變換會對孩子很有吸引力。

香菇青菜、燒青菜、青菜炒肉、生菜包肉、青菜烙餅、青菜丸子……這些最家常的做法，

只要經常變換， 寶寶就會產生新鮮感， 對青菜保持濃厚的興趣。 在做烙餅和丸子的時候， 媽媽可以做成各種有趣圖案（市場上有很多模型可以購買哦）， 相信寶寶一定會更加喜歡。

每一種青菜都有一個有趣的故事

給每一種青菜編一個有趣的故事， 寶寶可能會被故事吸引， 愛上青菜。 還記得小時候我們愛看的《大力水手》嗎？那個吃了就充滿力量的神奇菠菜， 讓我們念了很久呢。

所以， 請發揮自己的想像， 讓每一種青菜都有一個有趣的故事吧。

另外， 讓孩子參與做菜的過程、良好的就餐環境等都有助於讓孩子愛上青菜哦。