很多寶媽說寶寶吃胡蘿蔔不消化， 其實是因為胡蘿蔔本身會有一些硬， 打泥的程度不會像其他食材那麼細膩， 而且寶寶的還不會咀嚼， 不能對食物進行加工， 同時他的消化系統也不是很完善， 很多大塊兒一點的胡蘿蔔肉就會隨著拉出來。 其他食物可能也會遇到這種情況， 只是因為胡蘿蔔顏色鮮豔， 所以顯得額外矚目。
咱只要儘量把胡蘿蔔蒸煮得軟爛一些， 打泥打得細膩一些， 不要因此而懼怕給寶寶添加胡蘿蔔， 這些不能完全消化的食物正是促使寶寶的腸胃功能在不斷完善。 要是一直吃特別細膩的泥，
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食材：胡蘿蔔， 小白菜
調料：無
烹製方法：蒸， 煮， 攪拌
參考月齡：6-10個月
難易程度：無
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
1. 胡蘿蔔去皮切成小塊兒， 塊兒小一點比較容易蒸熟。
2. 入蒸鍋蒸20分鐘左右。
3. 蒸胡蘿蔔的同時， 把小白菜摘乾淨， 挑新鮮嫩綠的小葉反復用流水清洗。
4. 鍋裡的水燒開， 出現很多小氣泡之後， 把小白菜下進鍋裡。
5. 焯熟， 大概需要2分鐘。
PS：焯熟可以去掉小白菜表面大部分殘留的農藥， 以及因為儲存時間長所產生的亞硝酸鹽。
6. 撈出後切成段兒。
7. 20分鐘以後， 用筷子輕輕一戳就能穿透， 說明胡蘿蔔已經蒸好。
PS：胡蘿蔔蒸的時間會比較長， 蒸得軟一點， 打泥可以打得更細膩一些。
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8. 加入少許溫水， (大約沒過蔬菜五分之四的位置)用攪拌機打成泥狀。
PS：只要是家裡有攪拌功能的設備都可以， 攪拌機， 料理機， 輔食機都行。
9. 關於口味， 如果寶寶還是不喜歡可以再減少青菜的用量， 直到寶寶能接受為止。 最好是把做好的菜泥加到米粉中混合一起吃， 要不然單獨吃， 寶寶會覺得味道不是特別美好呀~
