食物中毒一般具有以下特徵:
1、潛伏期短, 發病急劇, 短時間內可能有多數人同時發病。
2、大多數病人有類似的臨床症狀(胃腸炎較多見)。
3、病人在近期內都食用過同樣食物, 發病範圍局限在食用該有毒食品的人群中。
4、當立即停止食用該種食品, 發病也立即停止。
5、人與人之間不直接傳染。
兒童發生中毒怎樣弄清中毒的原因?
毒物的種類很多, 有些本來就具有劇毒並為人們所熟知, 如氫氰酸、砒霜、毒蕈、河豚魚等, 但更多的是在平時可作藥用或食用的, 因用量過大或使用不當而致中毒,
Advertisiment
作為家長, 當發現懷疑孩子發生了中毒時, 應該儘快地追問孩子發病前吃了什麼東西, 以前吃過沒有, 同食者的情況怎樣?還要仔細搜索孩子口袋裡、書包裡有無野生植物或其他剩下的東西。 盡可能把有關東西搜集齊全, 供醫生參考。
治療急性中毒的原則是什麼?
每當發生急性中毒, 都應分秒必爭地立刻進行搶救, 以免失去時機造成不可挽回的損失, 搶救急性中毒的原則和步驟是:
(1)儘快清除未被吸收的毒物:清洗被污染的皮膚、除去污染的衣服、脫離有毒的場所或催吐、洗胃、導瀉、灌腸以清除食入的毒物。
Advertisiment
(2)防止毒物吸收:在催吐、洗胃過程中或其後, 給予拮抗劑以直接未被吸收的毒物發生作用, 以減低毒性或防止吸收。 例如強酸中毒可用弱鹼(石灰水上清液、肥皂水)中和, 強鹼中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和, 日常飲的豆漿、牛奶或蛋清也有中和酸、堿作用和保護腸胃道粘膜作用, 並常用作金屬毒物的拮抗劑。 濃茶可以沉澱某些毒物。
(3)促使已吸收的毒物排出:到醫院應用靜脈輸液, 應用利尿劑排毒, 目前透析方法已推廣應用, 效果較好, 透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內排除。
(4)對症療法:根據病人出現的症狀如驚厥、呼吸困難、迴圈衰竭等給予對症治療,