寶寶中暑了, 吃什麼水果, 第一個推薦梨, 梨的來頭可不小, 既是清火首選, 就連醫生也推薦。
1、理由:
(1)梨含水量高達84%, 被稱為“天然礦泉水”, 鮮嫩多汁, 富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。
(2)中醫認為梨味甘微酸、性涼, 入肺、胃經, 具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用, 對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效, 還可幫助消化、促進食欲。
2、推薦做法:川貝母冰糖梨盅。
(1)雪梨洗淨, 川貝母搗碎, 將梨在五分之一處橫切, 挖去裡面的核, 將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內, 加入少許水,
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(2)放入蒸鍋中, 蒸幾分鐘後就是一道非常下火的清涼甜點了。
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2 寶寶中暑水果推薦二 山竹
寶寶中暑了, 吃什麼水果, 第二個推薦的是被稱為“果中皇后”的山竹。
1、理由:
(1)山竹性寒涼, 果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。
(2)中醫認為山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效。
2、推薦做法:繽紛山竹水果船。
(1)準備需要用來的水果材料, 木瓜、柳丁、聖女果、山竹、火龍果和櫻桃等。
(2)在火龍果橫向1 / 3處切開, 取火龍果的大半部分, 用小勺沿著邊緣, 將果肉與皮小心分開, 用小勺將果肉挖出, 火龍果果肉、柳丁切塊, 山竹剝開外皮分瓣, 聖女果切片, 將所有切好的果肉裝進火龍果船即可。
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1、理由:
(1)火龍果含有含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素, 還含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素, 豐富的維生素和膳食纖維, 能降血壓血脂、潤肺解毒、養顏明目。
(2)火龍果是一種低熱量、高纖維的水果, 還能治療糖尿病與燥熱咳嗽, 甚至果、花、莖都可以入藥, 稱得上是一種獨特的藥用水果。
2、推薦做法:火龍果胡蘿蔔汁。
(1)胡蘿蔔切成小塊, 火龍果挖出果肉, 放入料理機。
(2)加入適量水, 攪打四十秒左右後, 倒入杯中, 加入適量蜂蜜, 攪勻即可飲用。
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4 寶寶中暑水果推薦四 柚子
寶寶中暑了, 吃什麼水果, 第四個推薦的是有“天然水果罐頭”之稱的柚子。
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1、理由:
(1)柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素, 柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分, 可降血糖血脂。
(2)中醫認為, 柚子果肉性涼, 味甘酸, 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用, 春季吃柚子抑制口腔潰瘍, 它比較溫和, 是不錯的清火水果。
2、推薦做法:蜂蜜柚子茶。
(1)柚子剝開, 分離果皮、肉, 瓤, 檸檬皮切絲 (越細越好), 將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機打成泥狀。
(2)冰糖放到少量清水裡熬化, 將檸檬皮放入糖水中, 煮10分鐘, 再加入混合好的檸檬、柚子果肉, 中小火煮至黏稠, 質感略透明即可, 離火, 冷卻, 溫熱(60度以下)時加入蜂蜜拌勻, 把成品倒入玻璃瓶內密封好, 放入冰箱保存。
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5 寶寶中暑水果推薦五 西瓜
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1、理由:
(1)西瓜果汁含量豐富, 含有多種人體所需的營養成分和有益物質, 如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖, 豐富的維生素C, 有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
(2)中醫理論認為, 西瓜味甘淡、性寒, 具有清熱解暑, 生津止渴, 利尿, 開胃助消化等功能, 清火功能同樣受到讚賞。
2、推薦做法:西瓜龜苓膏。
(1)龜苓膏、西瓜切成小塊備用。
(2)將2湯匙糖桂花調入西瓜和龜苓膏中, 拌勻之後放入冰箱冷藏1個小時食用。
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6 寶寶中暑吃水果的注意事項
1、寶寶中暑可以吃水果, 但是不能大量吃進生冷瓜果、寒性食物, 會損傷脾胃陽氣, 使脾胃運動無力, 寒濕內滯,
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2、吃梨可以下火, 但是梨性涼, 生吃梨多了會傷身, 容易導致腹瀉。 而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低, 而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。
3、西瓜味雖好卻不可多食。 因為西瓜畢竟是寒性水果, 吃多了容易傷脾胃, 引起腹痛或腹瀉, 尤其是食用變質西瓜, 更易感染腸炎等症。
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