寶寶什麼時候能吃牛油果，怎麼做給寶寶吃好呢

寶寶開始添加輔食之後， 就可以吃牛油果了， 一般情況下寶寶是6個月之後開始添加輔食， 但最晚也不能晚於8個月。

小貼士：

牛油果營養價值極高， 是高熱能水果， 富含脂肪、糖分、纖維、葉酸、鎂以及多種不飽和脂肪酸。 牛油果營養價值與奶油相當， 有“森林奶油”的美譽， 非常適合剛開始添加輔食的小寶寶。

1、牛油果所含的豐富維生素可以促進腦細胞的生長， 並且提高記憶力。

2、在世界百科全書中， 牛油果被列為營養最豐富的水果， 有“一個牛油果相當於三個雞蛋”、“貧者之奶油”的美譽，

1、牛油果泥

Step 1：拿出一個牛油果， 去皮

Step 2：將牛油果對切， 繞著核用刀切透， 然後雙手一邊抓一邊擰， 將牛油果分成兩半。 用勺子刮出牛油果內壁果肉

Step 3：將果肉放入攪拌機中， 加入少量的溫開水， 打成泥即可， 並將果泥倒入裝碗即可

就是這麼簡單， 都不用用到其它機器， 因為牛油果像香蕉一樣很柔軟很容易搗爛。

2、香蕉牛油果泥

Step 1：拿出一個牛油果， 去皮

Step 2：將牛油果果肉挖出來， 用勺子或其它工具搗爛

Step 3：剝一根香蕉， 搗成泥

Step 4：將香蕉泥和牛油果泥攪拌均勻就可以了

3、桃子牛油果泥

主料：桃子、牛油果

Step 1：將牛油果和桃子去皮切塊

Step 2：將桃子蒸熟

Step 3：將牛油果和桃子塊加入攪拌機裡攪拌成泥即可

4、牛油果優酪乳

主料：一個牛油果、全脂優酪乳、小麥胚芽(或者壓碎的麥片)、胡椒粉和羅勒葉。

Step 1：找一個比較熟的牛油果， 去皮

Step 2：將牛油果果肉切碎搗爛成泥

Step 3：將牛油果泥和小麥胚芽和香料放進優酪乳裡攪勻即可。

挑選牛油果時， 如果是當時準備給寶寶吃， 就選表皮是黑色的， 摸上去有一點軟軟的， 這樣的是成熟的， 可以直接吃。 綠色的牛油果， 摸起來硬硬的， 是還不太成熟的， 可以放一個星期左右。 好吃的牛油果是粗糙的， 像麻子那樣顆粒坑坑窪窪的， 如果這個果子外表不正常的光滑， 說明果子生過病， 千萬不要買。

小貼士：

牛油果如果一次吃不完， 保存的時候要保存帶核兒的那一半， 如果怕表面氧化， 可以淋一點檸檬汁， 然後包好保鮮膜放到冰箱冷藏， 但還是建議儘快吃完哈， 或者下次不給寶寶吃了， 直接大人做沙拉吃掉。