很多媽媽對於寶寶偏食， 可能覺得最大的問題就是營養不良， 其實， 偏食的危害遠遠比媽媽們的想法要嚴重。 很多愛生病的寶寶都有偏食的惡習， 由於寶寶的身體在不斷完善各個器官和免疫系統， 所以飲食均衡才能讓他們有足夠的“材料”搭建起來。
說起寶寶偏食， 你會想到什麼?或許對你來說， 寶寶偏食會讓寶寶營養不良、長得比較瘦弱、臉色不太好看——你覺得這就是寶寶偏食的“嚴重後果”了。 事實上， 孩子偏食的後果， 要比你想像得更加麻煩。
偏食是3-6歲兒童反復呼吸道感染的重要影響因素， 寶寶偏食很容易會造成免疫力低下。
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蛋、奶類和穀類
蛋、奶類
強大作用：免疫系統的基礎
代表食物：雞蛋、牛奶/配方奶
奶、奶類有豐富的優質蛋白， 它們是維持機體免疫防禦功能的物質基礎， 無論是質還是量都會影響八寶的免疫功能。 對於寶寶來說， 更強大的是配方奶， 配方奶不僅有豐富的優質蛋白， 還有各種營養素， 寶寶可絕對少不了。
穀類
強大作用：提升腸道免疫功能
代表食物：米飯、麵條
寶寶偏愛吃肉類或者蔬菜， 卻不喜歡吃米飯， 這可不行啊。 米飯有豐富的碳水化合物， 例如可溶性膳食纖維， 嫩鞏固支持腸道免疫功能，
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肉類
強大作用：防止疾病反復
代表食物：瘦肉、豬肝
經過媽咪的妙手， 肉類可以變身成一道道美味的菜肴， 色香味俱全的肉類怕是小吃貨的心頭愛吧。 不過有些寶寶就是不喜歡吃肉， 這也不是不好的哦。 寶寶成長需要的鋅、鐵、鈣在肉類食材中都能找到， 如果寶寶不愛吃肉， 就容易導致缺鋅缺鐵從而造成免疫力低下， 容易感冒發燒。 所以寶寶健康成長， 可少不了肉類食物。
肉類、海鮮類和蔬菜類
海鮮類
強大作用：影響免疫活性細胞
代表食物：帶魚、蝦
有些寶寶覺得魚有腥味就不肯吃魚， 有些家長則怕魚骨頭卡到寶寶，
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蔬果類
強大作用：維持人體正常免疫功能
代表食物：青菜、蘋果
要讓寶寶吃水果還容易些， 畢竟水果天天的味道和美麗的外表還是很討喜的。 不過要讓寶寶吃菜， 可是讓無數媽媽都頭疼了一把。 不過， 就算寶寶不吃菜， 媽咪也要想辦法哦。 果蔬中含有大量的維生素C， 能夠維持人體正常的免疫功能， 促進鐵的吸收。 如果不愛吃蔬菜或這水果， 會影響免疫力， 也更容易貧血。
當然， 任憑這些食材有多好， 有些寶寶就是不吃， 弄得媽咪們軟磨硬泡，
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先從心理上準備吃飯
吃飯前， 媽媽們不妨讓小寶貝的心理上做好吃飯的準備。 可以在飯前5分鐘通知寶寶即將開飯， 讓他們從玩鬧中安靜下來， 洗手、就坐、準備吃飯。 因為當寶寶玩得正開心的時候， 馬上要他們吃飯， 他們會產生抵抗情緒。 如果有個過渡時間， 讓寶寶從心理上瞭解要吃飯了， 自然容易得多。
讓孩子專心吃飯
讓孩子專心吃飯
避免讓小朋友一面進餐， 一面看電視， 確保孩子有固定的吃飯時間， 當然家長也要以身作則， 不要自己樹立壞榜樣， 反過來要求孩子要專心吃飯。
吃飯不要玩玩具
進餐時儘量讓孩子坐在高椅上， 不要讓孩子在椅子上玩玩具，
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從少到多
要糾正孩子偏食的習慣不是一天兩天的事情， 爸爸媽媽要耐心， 開始時可以較少的分量鼓勵孩子嘗試各種食物， 不要對孩子過分苛求。
餐桌上的讚美
用語言讚美孩子不願吃的食物， 並帶頭品嘗、故意做出津津有味的樣子， 不過， 大人也不要表現得過分積極， 否則孩子會利用吃東西作為擺佈家長的工具。
變化花樣
孩子對吃飯有了興趣後， 家長還應在做菜時經常變換花樣， 以防孩子對某種食物產生厭煩心理。
將食材“藏”起來
將食材“藏”起來
如果孩子不愛吃某類食物， 例如蔬菜， 那就將它們藏在食物中， 例如包餃子。 餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡， 這些帶餡食品便於兒童咀嚼吞咽和消化吸收， 且味道鮮美、營養也比較全面，對於那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品;
食物的顏色要美麗
不要懷疑，孩子天生就是對那些長得漂亮的菜式比較感興趣，媽媽把菜做得漂亮些，孩子自然就很想嘗嘗看這到底是什麼東東。
慢慢嘗試怪味食材
一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃，一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿蔔、韭菜、苦瓜等，可以儘量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，讓孩子慢慢適應。
且味道鮮美、營養也比較全面，對於那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經常給他們吃些帶餡食品;食物的顏色要美麗
不要懷疑，孩子天生就是對那些長得漂亮的菜式比較感興趣，媽媽把菜做得漂亮些，孩子自然就很想嘗嘗看這到底是什麼東東。
慢慢嘗試怪味食材
一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強求孩子去吃，一些味道有點怪的蔬菜，如茴香、胡蘿蔔、韭菜、苦瓜等，可以儘量變些花樣，比如做帶餡食品時加入一些，讓孩子慢慢適應。
