寶寶健康的2款絕活開胃湯

番茄排骨湯

酸酸甜甜的番茄可以幫助小朋友開胃。 排骨與蔬菜的搭配， 也能均衡小朋友的膳食結構。

材料：排骨500克、番茄100克、土豆100克、紅蘿蔔50克、椰菜50克、薑片10克、蔥少許， 番茄沙司50克， 鹽、味精適量， 水適量

做法：

1.土豆蒸熟去皮、切片;椰菜、番茄、紅蘿蔔切片;

2.排骨焯水後煲湯， 約3小時;

3.用沸水滾熟紅蘿蔔、椰菜、番茄、土豆片;

4.排骨湯內調入番茄沙司、鹽、味精等調料， 調好後放入熟的番茄片等蔬菜配料， 便成酸甜可口的番茄排骨湯。

蘿蔔蝦湯

蘿蔔有調理脾胃之功效， 而蝦富含蛋白質， 適合孩子們的口味。

材料：青蘿蔔一個、河蝦數隻、粉絲少許、蔥花、鹽、雞精

做法：

1.蘿蔔切成絲;

2.鍋裡上油， 油熱後加入蔥花煸炒出香味後， 加入蘿蔔絲翻炒， 然後加適量水;

3.水開後加入河蝦、粉絲， 粉絲快熟時， 加入適量鹽、雞精調味出鍋即可。