寶寶的新陳代謝旺盛, 水的攝入量比成人高許多, 又因他們體質較差, 免疫力弱, 對飲水的要求標準也比成人高。 因此, 對正在生長發育中的寶寶來說, 飲料、果汁、牛奶、優酪乳、奶粉等都需認真科學地選擇飲用, 才能保證寶寶的健康成長。
寶寶不可長期喝一種水——微量元素不可或缺
嬰幼兒寶寶每日每千克體重需要60~100毫升的水。 那麼寶寶該怎樣喝水呢?讓我們先看看下列水的利弊吧。
(1)自來水——生水燒開後, 活性增加, 使人體細胞得以滋潤, 感到解渴, 這是專家推薦給寶寶的最好飲品。 但是, 煮沸後的水鈣鎂含量降低,
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(2)礦泉水——礦泉水中含有多種微量元素, 對寶寶生長有益, 但是由於寶寶的腎臟等器官發育不完全, 過濾功能不如成人, 若長期飲用礦泉水, 多種金屬元素會給寶寶造成腎負擔過重。
(3)淨化水——淨化水雖然除去了有害雜質, 但同時也除去了所有礦物質, 寶寶若長期飲用純淨水會造成微量元素缺乏。
通過以上分析, 家長們一定得出結論了吧?那就是每一種水都不可給寶寶長期飲用, 最簡單的方法就是交替飲用。
擋不住的誘惑——五彩繽紛的飲料
市場上的飲料名目繁多, 五顏六色, 對寶寶的誘惑可想而知, 當寶寶吵著要的時候, 爸媽往往會在眼花繚亂中無所適從。
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(1)碳酸飲料不可取
碳酸飲料會引起鈣、磷比例失調, 影響寶寶骨骼發育。 汽水、碳酸飲料、泡騰飲料所釋放出的二氧化碳會使寶寶腹脹和胃腸功能紊亂, 影響對鈣的吸收和利用。 其中可樂飲料含咖啡因, 會引起寶寶煩躁不安、食欲下降等現象。
(2)選購或自製讓寶寶眼前一亮的純果汁
果汁中富含多種維生素, 對寶寶健康非常有益, 而色彩對寶寶的誘惑更在其中:紅色的草莓汁、金黃色的橙汁、綠色的獼猴桃汁……一應俱全, 你只要精心榨取, 放在漂亮的器皿中即可滿足寶寶了。 然而要注意的是果汁中添加的糖分較高, 容易導致寶寶蛀牙, 所以要將寶寶的果汁量控制在每天150毫升之內。
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伴隨寶寶生長的流食——母乳、牛奶、配方奶粉
不論是母乳、牛奶, 還是配方奶粉, 在寶寶的嬰幼兒各階段都充當著主食、輔食、不可缺少的加餐等重要“角色”, 是伴隨寶寶生長的流質食品和飲品。 這種以“喝”的形式攝取的豐富營養是不可忽視的。
母乳的首選地位是無可爭議的, 但1歲前的寶寶因生長規律的需要都基本斷了母乳, 此時牛奶、配方奶粉便成了嬰幼兒從乳品中攝取營養素的選擇。 在飲食高科技的發展中, 普通鮮牛奶已無法滿足迅速生長發育的寶寶的需求了, 人們都以科學的眼光為寶寶選擇營養豐富且最接近母乳的嬰幼兒配方奶粉。
優酪乳營養價值高——寶寶飲用父母把關
很多寶寶愛喝優酪乳, 它的營養價值遠遠超過鮮牛奶。
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(1)購買時要選擇蛋白質含量不少於2.3%的優酪乳。
(2)要讓寶寶在飯後兩小時左右飲用。 因空腹時胃液PH值在2以下, 會將乳酸菌殺死, 保健作用減低, 飯後胃液PH值升為3-5。
(3)優酪乳需在4℃下冷藏, 但拿出後也不可加熱, 加熱後活性乳酸菌會死亡, 營養即消失。 喝前半小時拿出, 自然緩和。
(4)寶寶喝優酪乳後要立即漱口, 以免發生齲齒。