寶寶健康飲食產品選擇很重要

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寶寶的飲食是非常需要重視的， 媽媽們在給寶寶選擇食品的時候， 一定要先瞭解選擇方法。 下面介紹一下嬰兒米粉和魚肝油的選擇方法。

嬰兒米粉的選擇：

嬰兒米粉的主要成分是以大米為主要原料， 以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料， 加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品， 供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。

購買時需要注意儘量選擇規模大、產品和服務品質好的品牌企業的產品， 這些企業的產品配方設計比較科學、合理， 對原材料的控制比較嚴，

品質有保證。 看包裝上的標籤標識是否齊全， 國家標準規定， 外包裝必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等。 缺少上述任何一項的產品， 最好不要購買。 看營養成分表中的標注是否齊全， 含量是否合理， 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分， 維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素， 微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。 其他被添加的營養物質也要標明。

另外， 還要看產品包裝說明， 嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時， 應配合添加輔助食品”。 斷奶期配方米粉還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。

這些聲明是企業必須向消費者明示的。 產品的色澤和氣味也很重要， 品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致， 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。

魚肝油的選擇：

魚肝油製劑有兩種， 一種製劑為已用多年的舊製劑， 維生素A、D含量比為10∶1， 即每毫升濃縮魚肝油含維生素A50000單位， 含維生素D5000單位。 而小兒每日需要維生素A1000～1500單位， 維生素D400單位， 兩者之比為3～4∶1， 如服用這種舊製劑濃縮魚肝油預防佝僂病， 每日給嬰兒服用3滴魚肝油， 即吃進維生素D400～500單位， 卻吃進維生素A5000單位， 為維生素A需要量的4～5倍， 久而久之可發生維生素A中毒。

為克服這種製劑的弊病， 可在每瓶魚肝油內加進半支注射用維生素D?3（15萬單位），

調整維素A、D比例為3∶1， 這種混合製劑， 每日吃1滴， 即吃進維生素A1600單位， 維生素D600單位， 既可預防佝僂病， 又不會發生維生素A中毒。

另一種濃縮魚肝油為新生產的新製劑， 維生素A、D含量比為3∶1。 預防佝僂病， 每日給孩子喂4滴， 相當於吃進維生素A1200單位、維生素D400單位， 既能滿足嬰兒每日維生素D需要量， 又不會造成維生素A中毒。 所以家長應該買維生素A、D含量比為3∶1的新製劑給孩子吃。